Kaj boste skuhali danes?
Kakijev frape
Kakijev frape
Sestavine
- 400 g očiščenega zrelega kakija
- sladkor v prahu
- sok 2 limet
- 2,5 dl jogurta
- 2,5 dl mleka
- 1 vaniljev sladkor
- 2 kocki ledu
Slastna muškatna buča s parmezanom in paradižnikom
Jeseni kraljujejo buče. Na vrtu in na krožniku. Prav je tako! Prekrasne so na pogled, pa še zelo okusne. Iz njih pripravljamo res izvrstne slane ali sladke jedi. Buče so tudi zelo zdrave, vsebujejo veliko vode in vlaknin, ki urejajo prebavo. Manj znano je, da krepijo imunski sistem.
Ali se sme golaž pripravljati z vodo? Preverili smo, kaj drži
Nekateri se ob tem zgražajo, a voda je pri pripravi golaža dovoljena sestavina. Preverili smo, kakšne so možnosti in kaj svetujejo klasični recepti.
Kostanj na najbolj razkošen način: kar stopi se v ustih
Klasična slaščica marron glacé oziroma glazirani maroni so najbolj razkošna kostanjeva sladica: sladki, sijoči in mehki maroni se začnejo topiti ob prvem grižljaju.
Sestavine
- 400 g očiščenega zrelega kakija
- sladkor v prahu
- sok 2 limet
- 2,5 dl jogurta
- 2,5 dl mleka
- 1 vaniljev sladkor
- 2 kocki ledu
Postopek
Kaki po okusu sladkamo s sladkorjem v prahu in zavremo, nato pretlačimo skozi gosto sito in ohladimo. Jogurt zmešamo z mlekom in vaniljevim sladkorjem, dodamo limetin sok in kakijevo maso. Mešanico z ledom zmešamo v mešalniku, prelijemo v ohlajene kozarce in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen korenček, glaziran z medom
Svinjski oreh v lovorovem ovoju
Svinjski oreh je del svinjskega stegna, ki ga lahko pripravimo na najrazličnejše načine