Kaj boste skuhali danes?
Kakijeva krostata
Sladka kakijeva sladica, ki prija v jesenskih dneh.
Kakijeva krostata
Sladka kakijeva sladica, ki prija v jesenskih dneh.
Sestavine
- 450 g moke
- 1 pecilni prašek
- 1 vaniljev sladkor
- 150 g masla
- 150 g sladkorja
- 2 jajci
- sok in naribana lupinica 1 limone
- kakijeva marmelada ali 4 zreli kakiji
Popolna poletna sladica, ki jo boste pripravljali znova in znova
Vrh poletja ne sme miniti brez uživanja v sočnih breskvah. Le pet pa jih bomo prihranili za slastno breskovo pito, ki bo očarala goste z okusom in videzom.
Nikar je ne spreglejte: poletna zelenjava, ki prijetno preseneti
Okra, znana tudi kot bamija, je poletna zelenjava s precej posebno teksturo. Izvedite, kako jo izbrati, pripraviti in v katerih jedeh najbolj zasije.
Je to najboljša paradižnikova omaka na svetu? Prepričala je množice
Tri sestavine in 45 minut za pripravo – tu je recept slavne kuharske mojstrice za paradižnikovo omako, ki že desetletja velja za eno najboljših na svetu.
Sestavine
- 450 g moke
- 1 pecilni prašek
- 1 vaniljev sladkor
- 150 g masla
- 150 g sladkorja
- 2 jajci
- sok in naribana lupinica 1 limone
- kakijeva marmelada ali 4 zreli kakiji
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C. Vse sestavine, razen marmelade, zgnetemo v gladko testo. Če je testo pretrdo, mu dodamo nekaj kapljic vode. Del testa razvaljamo v velikosti pekača 30 x 40 cm, manjši del testa pa razvaljamo in narežemo na trakove. Pekač obložimo s testom in namažemo s kakijevo marmelado ali obložimo z rezinami kakija. Prekrijemo s testenimi trakovi tako, da dobimo mrežo. Pečemo 45 minut.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Princeske
Sendvič po italijansko
Italijani ne slovijo samo po testeninah, temveč tudi po slastnih sendvičih.
Piščanec »arrabbiata«
»Jezna« omaka, ki po navadi obliva testenine, se odlično ujame tudi s piščancem.
Pečena trska s paeljo in žafranovim oljem
Sočna riba in razkošna paelja za večerjo, ki naredi vtis