© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Glazirano korenje z medom in timijanom

Medena korenčkova priloga

Glazirano korenje z medom in timijanom

Medena korenčkova priloga

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
glazirano-korenje-z-medom-in-timijanom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 1 kg korenja
  • 30 g masla
  • 2 žlici tekočega medu
  • 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
  • sol
  • malo timijana za posip
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 1 kg korenja
  • 30 g masla
  • 2 žlici tekočega medu
  • 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
  • sol
  • malo timijana za posip

Postopek

1

Korenček ostrgamo ali olupimo in položimo v tako veliko kozico, da je največ v dveh plasteh. Dodamo maslo, med in pol litra (ali 2 cm visoko) vode. Dodamo še timijanove lističe in malo soli. Posodo delno pokrijemo in dušimo tako dolgo, da se korenje zmehča in obda z medom. Če je treba, med kuhanjem dodamo še malo vode.

2

Ko je korenje glazirano, ga še enkrat pretresemo v medeni omaki, posujemo s svežim timijanom in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.