© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Glazirano korenje z medom in timijanom

Medena korenčkova priloga

Glazirano korenje z medom in timijanom

Medena korenčkova priloga

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
glazirano-korenje-z-medom-in-timijanom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 1 kg korenja
  • 30 g masla
  • 2 žlici tekočega medu
  • 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
  • sol
  • malo timijana za posip

Sestavine

  • 1 kg korenja
  • 30 g masla
  • 2 žlici tekočega medu
  • 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
  • sol
  • malo timijana za posip

Postopek

1

Korenček ostrgamo ali olupimo in položimo v tako veliko kozico, da je največ v dveh plasteh. Dodamo maslo, med in pol litra (ali 2 cm visoko) vode. Dodamo še timijanove lističe in malo soli. Posodo delno pokrijemo in dušimo tako dolgo, da se korenje zmehča in obda z medom. Če je treba, med kuhanjem dodamo še malo vode.

2

Ko je korenje glazirano, ga še enkrat pretresemo v medeni omaki, posujemo s svežim timijanom in postrežemo.

Priljubljeni recepti

Piščanec v paradižnikovi omaki

Sočen piščanec, ki se v ustih kar topi.

30 min
Enostavno

Telečja pljučka v omaki

Omaka naredi telečja pljučka sočna, da se v ustih kar topijo.

Enostavno

Piškoti s svinjskim salom (salovčki)

Nekoč so za praznike na podeželju pekli piškote z mastjo iz sala, imenovane salovčki. Bili so radost dni okoli božiča in novega leta, narejeni po kolinah in seveda, v ustih so se kar topili.

45 min
Enostavno

Hrustljava karbonara

Ste se kdaj vprašali, kako bi slavna karbonara izgledala v obliki pice?

10 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.