Kaj boste skuhali danes?
Glazirano korenje z medom in timijanom
Medena korenčkova priloga
Glazirano korenje z medom in timijanom
Medena korenčkova priloga
Sestavine
- 1 kg korenja
- 30 g masla
- 2 žlici tekočega medu
- 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
- sol
- malo timijana za posip
Pečena prosena kaša s sadjem po receptu Katarine Venturini
Odkar je plesalka Katarina Venturini nekoliko spremenila svoj prehranjevalni režim, se na njenem jedilniku pogosto znajde prosena kaša.
Imate radi cheesecake? Teh receptov ne smete spregledati
Če so ga jedli stari Grki, je gotovo dober tudi za nas. Cheesecake ostaja ena najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jo zlahka prilagodimo po svojem okusu.
Ko zmanjka moke: preprost čokoladni kolač iz 3 sestavin
Tri sestavine, ena skleda in presenetljivo razkošen rezultat. Ta preprost čokoladni kolač boste pripravljali kar naprej.
Sestavine
- 1 kg korenja
- 30 g masla
- 2 žlici tekočega medu
- 5 vejic citronskega ali navadnega timijana
- sol
- malo timijana za posip
Postopek
Korenček ostrgamo ali olupimo in položimo v tako veliko kozico, da je največ v dveh plasteh. Dodamo maslo, med in pol litra (ali 2 cm visoko) vode. Dodamo še timijanove lističe in malo soli. Posodo delno pokrijemo in dušimo tako dolgo, da se korenje zmehča in obda z medom. Če je treba, med kuhanjem dodamo še malo vode.
Ko je korenje glazirano, ga še enkrat pretresemo v medeni omaki, posujemo s svežim timijanom in postrežemo.