© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Čokoladno-orehovi fondanti

Čokoladna poslastica s tekočo sredico

Čokoladno-orehovi fondanti

Čokoladna poslastica s tekočo sredico

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
cokoladno-orehovi-fondanti_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 50 g masla
  • 150 g temne čokolade (s 50 % kakava)
  • 1 jajce
  • 2 zravnani žlici moke
  • 2 žlici ameriških orehov (pekanov) ali navadnih orehov
  • 1 žlica rjavega sladkorja
  • ščep soli
  • maslo za modla
  • kakav v prahu za posip
  • sladoled, ko postrežemo

Sestavine

  • 50 g masla
  • 150 g temne čokolade (s 50 % kakava)
  • 1 jajce
  • 2 zravnani žlici moke
  • 2 žlici ameriških orehov (pekanov) ali navadnih orehov
  • 1 žlica rjavega sladkorja
  • ščep soli
  • maslo za modla
  • kakav v prahu za posip
  • sladoled, ko postrežemo

Postopek

1

Pečico segrejemo na 220 °C. Dva modla za puding (vsak prostornine približno 2 dl) premažemo z maslom in ju obilno posipamo s kakavom v prahu. Orehe popražimo in jih zelo na drobno nasekljamo. Čokolado nalomimo na koščke in jo skupaj z maslom stopimo v skledi nad vrelo vodo ali v mikrovalovni pečici. Premešamo, da dobimo gladko maso. Postopoma vmešamo stepeno jajce, nato moko, orehe, sladkor in ščep soli ter rahlo stepamo, da se vse dobro premeša, masa pa je še vedno tekoča.

2

Maso razdelimo v modla za puding. To lahko naredimo tudi en dan prej in modla spravimo v hladilnik. Pečemo 15 minut (ali 18, če je masa hladna). Zvrnemo na majhna krožnika in postrežemo skupaj s sladoledom. Fondant mora biti pečen zunaj in tekoč v notranjosti.

 

Priljubljeni recepti

Jogurtov sladoled iz kosmulj in bezga

Ko ga boste pokusili, boste vso bero kosmulj pretvorili v tale lahek in malo poseben sladoled!

15 min
Enostavno

Torta z jagodami in makom

Vaniljev biskvit, posejan s pikicami maka, nadevan s pomarančno kremo in jagodami - božansko

1 h
Srednje zahtevno

Hotdog s popečenimi rakci po mehiško

Pri pripravi hotdogov lahko pustimo ustvarjalnosti na plano

Enostavno

Pica z mladim krompirjem in sirom brie

Krompir ni samo za pire!

30 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.