Kaj boste skuhali danes?
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Poletna narava v steklenički: Recept za melisin sirup
Melisin sirup navdušuje z nežnim okusom in svežino poletja. Uporabite ga v napitkih, koktajlih ali kot domače darilo.
Če boste upoštevali nasvete italijanskih mojstrov, bo rižota vedno popolna
Skrivnost prave rižote je v natančnih pravilih priprave, ki jih Italijani vestno spoštujejo že stoletja.
Trik za popoln golaž brez podmeta: dodajte eno preprosto sestavino
Golaž je najboljši, kadar ga zgostimo z dolgim kuhanjem. Ko nimamo časa, posežemo po podmetu iz moke, čeprav obstaja trik, ki je prav tako učinkovit (in brez glutena).
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Postopek
1
Šunko natrgamo, kisli kumarici narežemo in popivnamo odvečno tekočino. V pečici segrejemo žar.
2
Krompirček ocvremo po navodilih na embalaži, nato ga stresemo v nepregorno posodo ter obložimo s sirom in šunko. Damo ga v pečico za 2 do 3 minute, da se sir stopi in začne brbotati.
3
Posodo vzamemo iz pečice, vse skupaj posujemo s kislimi kumaricami, solimo, popramo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hruškov zavitek s kozjim sirom
50 min
Enostavno
Pečen brancin z limonovim prelivom s kaprami
20 min
Enostavno
Juha s korenčkom in paradižnikom
1 h 30 min
Enostavno
