Kaj boste skuhali danes?
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Krompirček po alpsko
Obložen krompirček osvaja svet - dopolnite ga lahko z oblogami po želji, skoraj nujen pa je sir, ki se lepo topi
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Manj znane jedi sveta, ki navdušijo
Poleg znanih klasik svet skriva še nešteto okusnih jedi. Ste že poskusili puttanesco, tabuleh ali indijski masleni piščanec?
Kako hitro je treba porabiti ostanke iz hladilnika in zamrzovalnika?
Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.
Hitro pripravljen kos mesa, ki se kar stopi v ustih
Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.
Sestavine
- 300 g zamrznjenega krompirčka
- 120 g narezanega sira raclette
- 100 g narezane prekajene šunke
- 2 srednje veliki kisli kumarici
- sol in poper
Postopek
Šunko natrgamo, kisli kumarici narežemo in popivnamo odvečno tekočino. V pečici segrejemo žar.
Krompirček ocvremo po navodilih na embalaži, nato ga stresemo v nepregorno posodo ter obložimo s sirom in šunko. Damo ga v pečico za 2 do 3 minute, da se sir stopi in začne brbotati.
Posodo vzamemo iz pečice, vse skupaj posujemo s kislimi kumaricami, solimo, popramo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vložene kumare z gorčičnimi semeni
Kumarični koktajl
Bučni njoki z žajbljem
Testenine z vongolami
Malce ekstravagantno razpoloženi smo jim dodali nasekljan svež čili.