Kaj boste skuhali danes?
Ceviche (seviče)
Seviče je nacionalna perujska morska jed marinirana v citrusih.
Ceviche (seviče)
Seviče je nacionalna perujska morska jed marinirana v citrusih.
Čas priprave
15 min
+mariniranje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 500 g morske ribe
- 1 manjša bela čebula
- 1 žlica nasekljanih listov koriandra
- sok 1 limone ali limete
- sol
- manjša zelena paprika (po želji)
Ljubitelji indijske kulinarike, brez tega recepta ne gre
Mehak rahlo zapečen naan je nepogrešljiv del indijske kulinarične tradicije, z odličnim receptom in nekaj triki pa bo odslej vedno uspel tudi doma.
Ta okus nas bo navduševal v letu 2026
Če vsako leto določijo barvo, avto in obutev, zakaj pa ne bi še okusa, ki ga bomo v 2026 preizkušali v raznolikih jedeh in pijačah. Letošnji zmagovalec je črni ribez.
Recept za vroč viski in druge dobrote s klementinami
Sočni citrusi v zimske jedilnike vnesejo nekaj prepotrebne svežine. Preizkusite klementine v sladkih in slanih jedeh, napitkih in marmeladah.
Sestavine
- 500 g morske ribe
- 1 manjša bela čebula
- 1 žlica nasekljanih listov koriandra
- sok 1 limone ali limete
- sol
- manjša zelena paprika (po želji)
Postopek
1
Surovo meso očiščenih rib narežemo na kocke, velike 0,5 do 1 cm, in jih potopimo v limonov ali limetin sok (ali kombinacijo obeh) ter jih pustimo v njem eno do dve uri. Potem jim primešamo drobno sesekljano čebulo in koriander ter solimo. Po želji dodamo tudi na drobne kocke narezano zeleno papriko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vijoličasti žametni kolački z robidovo kremo
Če ne boste vseh robidnic pozobali že med nabiranjem, specite tele skrivnostno zapeljive kolačke.
1 h 15 min
Enostavno
Kumarični fitnes napitek
Enostavno
Pogača z grozdjem in rožmarinom brez gnetenja
Pogača z grozdjem bo popestrila jesensko obarvane narezke. Morda kar ob trgatvi?
1 h 10 min
Enostavno
