© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Soja in grah s panceto in meto

Meta v tej prilogi vas bo pustila brez besed.

Soja in grah s panceto in meto

Meta v tej prilogi vas bo pustila brez besed.

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
garlic and herb roast lamb

Sestavine

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 100 g tanko narezane prekajene pancete
  • 500 g zamrznjene sveže soje v zrnju
  • 500 g zamrznjenega graha
  • 200 g brokolija
  • sok 1 limone
  • velika pest metinih listov
  • sol
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 1 žlica oljčnega olja
  • 100 g tanko narezane prekajene pancete
  • 500 g zamrznjene sveže soje v zrnju
  • 500 g zamrznjenega graha
  • 200 g brokolija
  • sok 1 limone
  • velika pest metinih listov
  • sol

Postopek

1

V veliki ponvi segrejemo olje in počasi zlato hrustljavo popražimo panceto. Pazimo, da se ne zažge. Panceto vzamemo iz ponve in vanjo stresemo sojo. Po vrhu zložimo brokolijeve cvetove, dodamo 6 žlic vode, solimo, pokrijemo in dušimo 10 minut oziroma toliko časa, da se brokoli skuha. Medtem narežemo panceto na manjše kose.

2

V ponev dodamo grah in kuhamo še 2 minuti. Umaknemo z ognja, pokapljamo z limonovim sokom in potresemo z grobo narezano meto. Po vrhu zložimo še praženo panceto.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.