© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Bela polenta s sirom v slanici in kajmakom

Bela polenta s sirom v slanici in kajmakom

Čas priprave 40 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
bela-polenta-s-sirom-v-slanici-in-kajmakom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 300 g belega koruznega zdroba
  • malce soli
  • 100 g svežega kravjega sira v slanici (ali sir feta)
  • 3 žlice kajmaka

Sestavine

  • 300 g belega koruznega zdroba
  • malce soli
  • 100 g svežega kravjega sira v slanici (ali sir feta)
  • 3 žlice kajmaka

Postopek

1

V liter rahlo osoljene vrele vode vsujemo bel koruzni zdrob in neprestano mešamo z leseno kuhalnico. Zdrob kuhamo tako dolgo, da popije vso vodo in nabrekne, to je vsaj pol ure (če imamo instantno belo polento, pa se bo skuhala že v nekaj minutah). Vmes neprestano mešamo. Če je polenta pregosta, dodamo še malo vode in premešamo.

2

Skuhano belo polento zvrnemo na leseno ploščo ali krožnik, povrhu grobo naribamo sveži kravji sir in zabelimo s kajmakom, ki se na vroči polenti počasi topi. Jed ponudimo toplo.

Priljubljeni recepti

Palačinkasta torta z limonovim prelivom

Palačink ni nikoli preveč!

35 min
Enostavno

Stročji fižol

Kako veseli smo poletnih shrankov v drugih letnih časih. Stročji fižol je eden od bolj priljubljenih.

30 min
Enostavno

Orada iz pečice

Poletje, počitnice, morje, ribe na žaru … Te stvari smo se navadili povezovati in se na ribe največkrat spomnimo poleti, čeprav so sveže morske ribe in različni morski plodovi pri nas na voljo vse leto.

Enostavno

Črna redkev s fižolom

Črna redkev odlično vpliva na naše zdravje.

9 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.