Clean-eating, ketodieta, veganstvo in zdaj še peganska prehrana. Prehranjevalnih trendov je vsak dan več. Že uveljavljenim se pridružuje peganizem. Čas je, da ga pobliže spoznamo.

· Prehrana

Pozabite na diete brez ogljikovih hidratov, ki jo lahko pošteno zagodejo vaši prebavi, čas je za pomlad na krožniku. Da to pomlad ne boste prikrajšani prav za noben sadež narave, se odločite za spomladansko dieto, pri kateri so dovoljeni vsi posladki pomladi. V prvi vrsti pa imajo glavno vlogo regrat in šparglji.

· Gibanje

Marko Potrč ni zamahnil s čarobno paličico in si pričaral obilja mišic, od katerih mnogi ne morejo umakniti oči. In jezikov. No, in prav zaradi slednjih se je namenil razkriti, kaj se pravzaprav skriva za njegovo podobo in rezultati, ki gredo mnogim v nos …

Uživanje majhnih količin ogljikovih hidratov in veliko maščob je način prehranjevanja, ki mu v ponudbi hrane, polne ogljikovih hidratov, vsaj na začetku ni lahko slediti. Od nas zahteva kar nekaj rezov pri izbiri živil, a nam v zameno obljublja boljše počutje, več energije in celo odpravo nekaterih zdravstvenih težav. Zagovornikov LCHF- in ketogene prehrane je vse več tudi v Sloveniji, zato smo zbrali ključne informacije o njej. Pri tem nam je pomagal Severin Lipovšek, mag. kinezioloških znanosti, svetovalec za športno in splošno prehrano ter kondicijski trener.

Ob tem, ko so konec februarja upokojenci na svoje bančne račune prejeli za malenkost višje pokojnine, se je med njimi spet razvnela gneva polna debata na račun tega, koliko jim za življenje v tretjem življenjskem obdobju »odmeri« država.

Z novim letom je naslovnice mnogih revij in spletnih mest prevzela nordijska dieta, saj je dobila naziv najbolj zdrave diete na svetu, premagala je celo mediteransko. Skoraj zagotovo je to zaradi tistega kozarca vina, ki nam ga Mediteranci ponujajo.

· Kulinarika

Stari rek pravi, da jemo zato, da živimo. A za Francoze velja ravno obratno. Prehranjevanje zanje ni le zadovoljevanje osnovnih življenjskih potreb, ampak vsakodnevni užitek, družabni trenutek, pravi obred. Med kosilom ali večerjo uživajo ob vinu in predvsem veliko govorijo. Svetovna slava francoske kuhinje pa ni naključje, ampak zmes trdega dela, umetniške žilice in dosegljivosti sredstev od samega srednjega veka dalje.

Ko obupani ugotavljamo, da nam prav nobena shujševalna dieta ne pomaga, je skriti krivec lahko tudi – sladkor.

· Kronika

V okviru Operativnega programa za materialno pomoč najbolj ogroženim bo Ministrstvo za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti za obdobje 2014-2020 v letošnjem letu nabavilo 4.113.822,40 kilogramov prehrambenega blaga. V obliki paketov pa bosta hrano pomoči potrebnim razdelili Rdeči križ Slovenije in Slovenska karitas. 

Vsi vemo, da imamo holesterol. Nekateri preveč, drugi premalo. Če ga je preveč, je hudič. Napačno pa je na splošno slabo govoriti o njem, saj je pomemben del celičnih membran in nekaterih hormonov.

Vsem se kdaj zgodi, da po pomoti ostane kaj na štedilniku dlje, kot bi bilo treba, in se prismodi. Rezultat v takšnem primeru je vsaj zažgano dno posode, če vam je že jed uspelo rešiti. A znate rešiti tudi posodo?

· Prehrana

Odvečni kilogrami so ena tistih nevšečnosti, s katerimi se srečujejo mnogi ljudje različnih starosti. Večne diete, odrekanja in štetje grižljajev so kot nočna mora in običajno ne dajo rezultatov, če pa že, kratko trajajo. Treba je namreč spremeniti način življenja. Ena tistih, ki se je odločila, da bo živela drugače, je Klara Vidmar, lanska zmagovalka šova The Biggest Loser Slovenija.

· Turizem

Pred kratkim je certifikate za jedi, pridelke, rokodelske izdelke in prireditve prejelo kar 212 produktov, ki bodo predstavljali destinacijo Jeruzalem Slovenija.

Odvečni kilogrami so ena tistih nevšečnosti, s katerimi se srečujejo mnogi ljudje različnih starosti. Večne diete, odrekanja in štetje grižljajev so kot nočna mora in običajno ne dajo rezultatov, če pa že, kratko trajajo. Treba je namreč spremeniti način življenja. Ena tistih, ki se je odločila, da bo živela drugače, je Klara Vidmar, lanska zmagovalka šova The Biggest Loser Slovenija.

· Prehrana

Tokrat se bomo sprehodili po gurmanskih poteh Mediterana in preverili, kaj je v njihovi prehrani tako drugačnega, da je zbudilo zanimanje strokovnjakov z vsega sveta.

Menda je kar v treh četrtinah vzrok debelosti zasvojenost s hrano, v katero nas lahko čez noč pahnejo priboljški z zasvojljivim učinkom, s katerimi se srečujemo na vsakem koraku.

Tokrat se bomo sprehodili po gurmanskih poteh Mediterana in preverili, kaj je v njihovi prehrani tako drugačnega, da je zbudilo zanimanje strokovnjakov z vsega sveta.

20-letni belgijski študent se je z veliko vnemo lotil testenin s paradižnikovo omako, ki so mu že pet dni stali na pultu. Ni preživel.

Vsak organizem je drugačen, zato tudi deluje drugače. Najizraziteje se to pokaže pri dietah – nobena ni primerna in učinkovita za vse. Ugotovite, kaj najbolj ustreza vam.

Gospodarska zbornica Slovenije je na letošnjem 19. strokovnem ocenjevanju kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, keksov in slaščic podelila podjetju Don Don 36 zlatih odličij, kar je največ za kruh in pekovsko pecivo.