Iskanje
Šest korakov BBQ – kaj moramo delati prav
Pred več kot 20 leti, ko sem prižgal svoj prvi ogenj za BBQ, sem imel za sabo dve ali tri prebrane knjige in sem menil, da mi je vse popolnoma jasno. A moral bi brati tudi med vrsticami. Vsega, česar sem se naučil, sem se naučil na napakah – in prav je tako. Danes imamo […]
Pravi BBQ – je res tako preprosto?
Zakaj BBQ, zakaj low&slow – katere so prednosti, kakšen je okus, kakšna je tekstura mesa ...
Z BBQ je navdušil košarkarsko reprezentanco
Simon Ceglar, eden prvih in največjih mojstrov BBQ pri nas, razkriva, kako se zaljubiti v ta način priprave hrane.
5 živil, ki najbolj škodujejo prebavi
Ocenjeno je, da v našem črevesju prebiva kar 100 trilijonov mikroorganizmov, kar je desetkrat več, kot je naših telesnih celic.
Raznolika prehrana je prvi korak do odličnega počutja
Vsi potrebujemo za optimalno delovanje telesa vitamine in minerale, starostniki pa bi si morali preventivno zagotoviti zlasti naslednje vitamine ...
Privoščimo si pomelo in okrepimo imunski sistem
Pomelo velja za manj znani citrus, a ga odlikujejo številni zdravilni učinki; dokazano znižuje holesterol in pospešuje prebavo.
Dva preprosta recepta za sarme, ki bosta navdušila
Sarma pomaga pregnati alkoholnega mačka po najdaljši noči v letu, ugodno pa vpliva tudi na prebavo, poudarjajo ljubitelji te jedi. Kdaj jih pripravite vi?
Da se decembrska slavja ne bodo končala z boleznijo
Ker smo sredi prazničnih decembrskih dni, ki prinesejo nekoliko več nezdravih razvad, kot so preobilice hrane in pijače, marsikomu putika ne bo prizanesla.
Nevarne nove uredbe o semenarstvu
»Jaz ne potrebujem semen. Jem bolj meso in kruh,« je radijski voditeljici v uličnem intervjuju zaupal mladenič iz mesta. Preden se nasmejete tako inteligentni izjavi, pomislite, koliko ljudi se zares zaveda, da je v ozadju domala vse naše hrane seme, iz katerega je zrasla. Tudi zrezka ne bi bilo brez koruze, soje, ječmena, lucerne ... To vse zraste iz semena.
Tatarski biftek – večna silvestrska klasika
Za silvestrovo, marsikje pa tudi za božič in druge praznike, se na mizi pogosto pojavi posebno čislana delikatesa.
Kako ohranjati telesno maso med prazniki?
V nadaljevanju je opisanih nekaj preprostih nasvetov, ki vam lahko pomagajo, da v prazničnih dneh ne pridobite preveč kilogramov.
Raziskave o kreatinu: kako resnično vpliva na zdravje?
To prehransko dopolnilo, ki je že dolgo priljubljeno med bodibilderji in drugimi športniki, se zdaj prebija tudi med »navadne« ljudi.
(Intervju s Sobočanko, ki živi v Mehiki) »Joga je bistvo življenja«
Pushpa Devi je pred 16 leti zamenjala rodno Mursko Soboto za Mehiko. Cvetka Rojko, kot se je imenovala, preden je tudi uradno prevzela svoje duhovno ime, je bila pred odhodom v to kulturno zelo drugačno državo v Latinski Ameriki, kjer danes poučuje jogo, zaposlena kot profesorica matematike, vrsto let pa tudi na zavodu za šolstvo.
Prava goveja juha povezuje družino
Najljubša praznična jed Marije Merljak, prehranske strokovnjakinje in živilske tehnologinje, je prava goveja juha z rezanci.
Ali poznate šege in navade prazničnih dni v Pomurju?
Z božičnimi prazniki so povezane številne šege in navade.
Toploteke v trgovinah: So hitri obroki res varni in kakovostni?
Pripravljena hrana iz toplotek slovenskih trgovin je za marsikoga rešitev v naglici. Obroki, ki nas čakajo v toplih vitrinah, obljubljajo hitro potešitev lakote, a za kulisami se skriva vprašanje: ali so ti obroki resnično varni?
Tako boste preprečili upad mišic
Vzdrževanje mišične mase je ključno za ohranjanje telesne moči, zdravja in vitalnosti.
Kako poskrbeti, da bodo mišice ostale močne in zdrave?
Vzdrževanje mišične mase je ključno za ohranjanje telesne moči, zdravja in vitalnosti.