Bananin olupek ni za v smeti. Odkrijte, kako ga uporabiti za nego zob, rastlin in čiščenje – preprosti triki, ki res delujejo.

Tatarski biftek je okusen, a občutljiv surov mesni pripravek. Za varno uživanje je ključno, kako hitro po pripravi ga pojemo in kako ga shranimo.

Z nastopom novega leta se je končalo prehodno obdobje brexita, tudi za običajne britanske državljane ob vstopu v Evropsko unijo tako odslej veljajo nekatera nova pravila, povezana z uvozom dobrin.

»Ko pomislim, da se svet spreminja na slabše, se spomnim dejstva, da je homo sapiens živel v votlinah, nam pa je danes veliko bolje. Podaljšala se je življenjska doba, manj je smrtonosnih bolezni, ljudi ne sežigajo več, če imajo ideje in vizije, rdečelase ženske pa normalno hodijo po cestah, čeprav so jih prej zažgali na grmadi,« razmišlja črnogorski glasbenik Rambo Amadeus, ki je že dve desetletji med najzanimivejšimi glasbeniki na Balkanu.

· Kulinarika

Maultaschen so žlikrofi, značilni za švabsko kuhinjo. Tradicionalno pripravljajo nadev iz mletega mesa, špinače in zelišč, mi pa smo tokrat raje izbrali jesenske okuse.

· Kulinarika

Prinašamo recept za okusno jed, ki si jo boste želeli še večkrat pripraviti.

· Kulinarika

Za popolno martinovo kosilo ne potrebujete kuharskega mojstra. Z našimi preizkušenimi triki boste usvojili osnove, da bo gos ali raca mehka, sočna in zlato zapečena.

Low Carb, High Fat – manj ogljikovih hidratov in več maščobe. Dieta zagovarja uživanje zelo malo ali nič ogljikovih hidratov, razmeroma veliko maščob in zmerno uživanje beljakovin.

· Novice

Včasih človek potrebuje le prazno steklenico vode, da začne razmišljati o smislu življenja.

Dobro je vedeti, da si tudi s pravo izbiro hrane lahko pomagate pri hudem stresu.

· Kulinarika

Taco burger je hitra, hrustljava in noro okusna fuzija tortilje in sočnega burgerja. Preprost recept za sproščeno kosilo ali večerjo.

· Prehrana

Da je brez silaže mogoče doseči odlične rezultate reje, so prepričani zagovorniki hranjenja goveda po pravilih »seneno«, ki so združeni v Zavodu Seneno. Njihove živali ne jedo nič silaže in malo močnih krmil. Kot v časih naših babic in dedkov imajo na jedilniku večinoma seno, poleti pa se pasejo. Sliši se prijazno do živali, ekološko, tudi nostalgično. Pa je tudi ekonomično?

· Kulinarika

Pisanje o najboljši goveji juhi je v resnici drezanje v osir, saj je pri kuhanju juhe toliko pravil, kolikor je slovenskih družin. Prebili smo se čez knjige in forume, govorili s chefi in našli najboljšo.

Povprečna vrednost razširjene košarice 28 skupin živil se je ob zadnjem popisu z dne 21. novembra še znižala in je najnižja doslej. Še bolj se je znižala povprečna vrednost osnovne košarice 15 skupin živil, namreč za 11 odstotkov na 22,76 evra.

· Družabno

Hamburgerji so izjemno priljubljena jed, zato vsako leto 28. maja obeležujemo svetovni dan hamburgerja.

· Kulinarika

Najmanjša slovenska restavracija, Miza za štiri, je zrasla iz mladostne drznosti – iz ideje, da neznane ljudi povabiš na večerjo v svojo garsonjero.

· Slovenija

Intervju z Urošem Predaničem, direktorjem Kmetijske zadruge Laško

· Kulinarika

Argentina je v svetu najbolj znana po treh stvareh: tangu, nogometu in prvovrstni govedini, ki se ji ob obisku te prostrane južnoameriške države zagotovo ne morete izogniti. Če v Argentino ne boste odpotovali v bližnji prihodnosti ali pa bi se na odhod radi kulinarično pripravili, lahko njeno tradicionalno kuhinjo okusite tudi v Sloveniji, v restavraciji Argentino.

· Kulinarika

Med božično-novoletnimi prazniki brez sarme pač ne gre. Se jih lotevate prvič? Imamo nasvete in recepte, ki vam bodo olajšali pripravo.