Iskanje
Preden meso povaljate v drobtinah, jajcem dodajte še to
Ko si postrežemo z ocvrtim zrezkom, skoraj samodejno sežemo po krhlju limone. Kaj pa, če bi limonin sok tokrat vključili že v panado?
Sobotni recept: Imate doma jabolka? Dajte jih v pekač skupaj s svinjino
Svinjina iz pečice z jabolki in krompirjem je preprosta domača jed, pri kateri se sočno meso, pečena jabolka in zlato zapečen krompir povežejo v pravo jesensko kosilo.
Piščanec je videti pečen: pa je res? Tako najlažje preverite
Nič kaj prijetno ni, ko zarežemo ali zagrizemo v hrustljavo piščančje bedro in ob kosti zagledamo rožnato meso. Preverite, kako se prepričati, da piščanec ni surov.
Morska žaba ali grdobina je videti kot morska pošast, a je prava poslastica
Videti je kot morska pošast, a morska žaba skriva čvrsto in nežno meso, podobno jastogovemu. Spoznajte to nenavadno morsko specialiteto.
Tako bo meso v golažu vedno mehko, sočno in polno okusa
Se vam meso v golažu pogosto zdi trdo in žilavo? Preverite trike izkušenih kuharjev za mehko, sočno meso in bogat okus.
Piščančja bedra z medeno-gorčično omako: hitro kosilo brez kompliciranja
Sočno piščančje meso in okusna omaka je kombinacija, ki se je nikdar ne naveličamo. Če je priprava preprosta in hitra, je še toliko bolje.
Po babičinem receptu: kaj vse spada v pravi ričet
Ričet je ena najbolj priljubljenih slovenskih enolončnic. Ješprenj, fižol, zelenjava in prekajeno meso se počasi povežejo v krepko jed, ki je naslednji dan še boljša.
Kolumna: Zato so mediji četrta veja oblasti
Če vemo, kako se je tako kreganje v preteklosti končalo, sem prepričan, da bomo Evropejci to meso v kratkem imeli na svojih krožnikih.
Ko zelenjava ukrade vso pozornost: recepti, ki zasenčijo meso
S pravim receptom lahko zelenjava zasenči tudi meso. Izbrali smo tri sezonske jedi, ki so nas navdušile z okusom in preprostostjo.
Sladko zelje je odlična priloga: tako ga pripravimo po klasičnem receptu
Preden naše krožnike zavzame kislo zelje v vseh možnih različicah, bomo iz sladkega zelja pripravili preprosto prilogo, ki odlično pospremi pečeno meso.
Majoneza pri kuhanju in peki: 9 trikov, ki jih morate poznati
Majoneza lahko poskrbi za sočnejše meso, hrustljav krompir in mehkejše pecivo. Nekateri načini uporabe vas bodo verjetno presenetili.
Med Slovenci priljubljeni čevapčiči in pleskavice lahko vsebujejo plastiko
Odpoklic se nanaša na izdelka Leskovački čevapčiči Anton in Leskovačke pleskavice Anton, proizvajalca Meso Kamnik.
Nemčiji se obeta davek na meso
Meso je v Nemčiji relativno poceni. To bi se lahko spremenilo, saj vedno več poslancev podpira idejo o davku na meso, s katerim bi zaščitili živali in okolje.
Ste za meso? Izberite ekološko!
Večina mesojedcev je prav tako kot vegetarijanci zgrožena, ko izve, kaj vse se dogaja z živalmi v tradicionalni živinoreji. Če ste zares pripravljeni resnici pogledati v oči, preverite, kaj vse vsebuje konvencionalno meso in zakaj je za mesojedce edina izbira ekološko meso.
Je meso zdravo ali škodljivo?
Ali je meso zdravo ali škodljivo za vaše telo? Spoznajte koristi in slabosti uživanja mesa ter kako za zdravje vključiti rastlinske beljakovine v vašo prehrano.
Cimra napadel s sekiro za meso
Moškega iz Avstrije je sostanovalec napadel s sekiro za meso.
Tatovi tokrat nad meso in denar, vandali nad avto in traktor
Na področju kriminalitete znova pestro dogajanje – od vloma v avtomat z mesnimi izdelki, do poškodovanja avtomobila in motorja traktorja.
Pečemo na žaru: Meso izboljšajte z zeliščno marinado
Odlična česnova marinada z zelišči, ki bo obogatila okus in zmehčala meso.
VIDEO: Afera na Poljskem: meso bolnih krav je tudi v Sloveniji
Meso v Slovenijo ni prišlo iz Poljske, ampak Nemčije. Meso je prišlo v predelani obliki - kot kebab, ki bi jih prodajali tistim, ki pripravljajo kebab.
Meso, vzgojeno v laboratoriju, doseglo tudi vesolje
Izraelsko podjetje je uspešno vzgojilo meso na mednarodni vesoljski postaji, piše Guardian.