Slovenija bi po mleku na Kitajsko izvažala ribe, meso in med. Kitajci strategije še nimajo povsem razdelane

· Prehrana

Ko želimo v prehrano vključiti več beljakovin, večina najprej pomisli na meso, jajca ali mlečne izdelke. A precej beljakovin skrivajo tudi žita.

Ogroženih je več kot 200 delovnih mest. Upniki so uveljavili svojo voljo, načrt za prestrukturiranje je meso postal.

· Gospodarstvo

»Osnovni namen reje prašičev je proizvodnja mesa, saj ga na slovenskem trgu v zadnjih letih pridelamo bistveno premalo za svoje potrebe. Poleg tega v pitališča vedno pogosteje uhlevljajo pujske, ki so rojeni zunaj Slovenije, kar je še dodaten vzrok, da je v slovenski reji prašičev treba narediti spremembe. Škoda je, da večine pridelanega na njivah, v mislih imam koruzo, ječmen, žita, ne oplemenitimo v dodano vrednost – meso prašičev,« pravi Peter Pribožič, vodja svetovalne službe v KGZ Ptuj.

· Kulinarika

Prvi mraz je prinesel kostanje in marone, mi pa smo se znova lotili iskanja trikov, kako jih pripraviti, da bodo sladki, mehki in da jih bo čim lažje olupiti.

· Nepremičnine

Reja konj je imela nekoč pomembno vlogo v smislu rabe konj za delovna opravila na kmetiji. Uvedba mehanizacije je povzročila velik upad števila konj. Njihovo število se je v minulih 20 letih sicer povečalo, a v zadnjih letih je ponovno upadlo. Število konjskih repov se je povečalo predvsem za turistične namene, ježo in vprego, medtem pa se rejci konjev, namenjenih za prehrano ljudi, soočajo z upadom porabe konjskega mesa, večina žrebet pa tako pristane v Italiji, kjer je konjsko meso bolj priljubljeno in bolj cenjeno kot pri nas.

· Kulinarika

Ste vedeli, da lahko chilli con carne popestrita tudi kava in čokolada? Dodatka poudarita bogate okuse mesa in jedi dodata globino.

· Vikend kosilo

Sočna govedina, mocarela, bazilika, pečene paprike in olive se povežejo v kosilo z izrazitim mediteranskim značajem.

Že januarja napovedana stavka v dejavnostih zdravstva in socialnega varstva ter zdravstvene nege je danes postala meso in kri.

Fiziki z londonskega kolidža in univerze v Glasgowu napovedujejo, da bodo trenutno povsem znanstveno-fantastične tehnologije kaj kmalu meso postale.

Slovenska prašičereja je na tleh. Ker pa imamo Slovenci najraje prav svinjsko meso, jo je treba rešiti; povečati obseg reje, prilagoditi razpise, prepričati javnost, predvsem pa povezati celotno verigo od prireje prašičev in predelave mesa do trženja.

· Gospodarstvo

Toni Grobelnik iz Galicije pri Žalcu, novopečeni najbolj inovativni mladi kmet, je kot mlad prevzemnik kmetijo, katere temelje je postavil že njegov ded, prevzel leta 2020. Uspešno se je prijavil na razpis in s pomočjo evropskega denarja nadgradil ponudbo domače kmetije, ki se je pred tem ukvarjala pretežno s pridelavo mleka. Postavil je sodoben obrat za predelavo mesa in na domačo zemljo naselil tudi tuje pasme goveda. Posebnost kmetije je reja goveda pasem aberdeen angus in wagyu. Kot priznava dvaintridesetletni diplomirani inženir živinoreje, je zorjeno meso precej donosnejše od mleka.

· Kulinarika

Vsako jesen znova se jih razveselimo in si z njimi popestrimo jedilnik. Kako naredimo običajno bučno juho še boljšo? Kombinirajmo jo z jabolki. V jesenski solati pa z orehi. Uporabimo pač vse, kar nam narava ta čas obilno ponuja.

Največkrat morski psi zasadijo zobe v človeško meso ob avstralski obali, tokrat pa je eden izmed njih zagrizel v Novi Zelandiji.

· Kulinarika

Celotno kosilo pripravimo v eni ponvi, za posebno svežino pa piščancu in rižu dodamo kisle kumarice ter malo njihove tekočine.

· Kulinarika

Ko se popoldnevi krajšajo in se zunaj vse hitreje stemni, pridejo na vrsto jedi, ki jih postrežemo v globokih krožnikih in skledah.

Srbska igralka Teodora Viktorović, ki je v stanovanju s sekiro za meso najprej umorila svojo mamo, nato pa še babico, je obsojena na 30 let zapora.

Ose si z veseljem prisvojijo jagodno torto, grde muhe sedajo na meso z žara in mravlje gradijo svoje ceste skozi stanovanje ...

Ose si z veseljem prisvojijo jagodno torto, grde muhe sedajo na meso z žara in mravlje gradijo svoje ceste skozi stanovanje ...

· Dobri nasveti

Ose si z veseljem prisvojijo jagodno torto, grde muhe sedajo na meso z žara in mravlje gradijo svoje ceste skozi stanovanje ...