· Prehrana

Poleti nas vročina in potenje samodejno opomnita, da pijemo več tekočine, jeseni pa temu ni tako. A hidracija je tudi v tem obdobju enako pomembna.

Če ga boste pravilno shranili, si lahko že danes zagotovite svojo osebno »zeleno rezervo« za vse tiste trenutke, ko v trgovini spet ne bo zrelega avokada.

Španska kuhinja je znana po živahnih okusih, preprostih sestavinah in bogati tradiciji skupnega obedovanja.

· Osebna rast

Jesenski meseci pogosto prinesejo občutek utrujenosti in zmanjšane motivacije, zaradi česar zjutraj težje vstajamo, telo pa se še vedno prilagaja spremembi ritma po sproščenem poletju. Prav zato je pomembno, da si zgradimo jutranjo rutino, ki pomaga premagati sezonsko utrujenost.

· Kulinarika

Na Lošinju domačini že dolgo pripravljajo sirup iz figovih listov. Okus je medeno figov in osvežujoč – popoln spomin na poletne dni.

· Zelišča

Ko govorimo o različnih vrstah bazilike, večina ljudi pozna zgolj sladke sorte, ki se uporabljajo v italijanski kuhinji, veliko sort se uporablja tudi v azijski kuhinji. A pestrost sort bazilike je res neverjetno široka. Naj z vami delimo nekaj sort, ki naredijo še posebno močen vtis.

Kako nevarne so pravzaprav industrijsko predelane maščobe?

Poletje kliče po lahkotnih in okusnih prigrizkih – takšnih, ki jih lahko vzamemo s sabo na plažo. Z veseljem se ga spominjamo tudi ob hladnejših dneh.

Ob omembi super živil večina ljudi pomisli na eksote, na primer jagode acai in goji, granatna jabolka ali avokado.

· Kulinarika

Sardoni ali inčuni spadajo med modre ribe. Imajo izvrstno razmerje maščobnih kislin, ki pripomorejo k našemu zdravju, so okusni in praviloma poceni.

· Dom

Da ne ovene, ga ne postavljajte bližino sklede s sadjem ali zelenjavo. Za rezanje cvetja uporabljajte ostre nože in vrtne škarje, saj s topimi poškodujete stebla.

· Prehrana

Dopust je čas sprostitve, ko pravila malce potisnemo v kot in si privoščimo tudi več sladke hrane, alkoholnih pijač ali pa uživamo preprosto več hrane kot sicer. Ko se vrnemo domov, pogosto začutimo posledice: napihnjenost, upočasnjeno prebavo, zaspanost ali kar splošen občutek težkosti. Namesto da bi telo obremenili z drastičnimi dietami, je veliko bolj učinkovito, da ga postopno vrnemo v ravnovesje s premišljenimi prehranskimi izbirami.

Bazilika ni zgolj aromatična rastlina, ki jo uporabljamo kot dodatek k hrani, temveč je izjemno zdravilna in odpravi številne težave.

· Kulinarika

Sezonsko sadje počasi zori in ker ga bo marsikje preveč, da bi ga lahko pojedli, se ga splača skuhati v sladek namaz. Bo to marmelada ali džem?

· Prehrana

Kako pravilno piti sok aronije? Preverite priporočeno količino, koristi in opozorila strokovnjaka za gojenje aronije, da se izognete predoziranju.

· Kulinarika

Spanakopita, znana grška pita s špinačo in feto, slovi po hrustljavosti in bogatem okusu. Za manj kalorično različico smo za vas poiskali viralni recept.

· Kulinarika

Če se vam je na vrtu nabralo preveč bučk – predvsem tistih, ki so vam med dopustom ušle izpod nadzora – jih lahko uporabite nekoliko drugače kot običajno.

· Kulinarika

Zakaj bi njoke vedno pripravljali samo slane. Odlično se ujamejo tudi z robidovo omako ter drobljencem iz drobtin in mletih mandljev.

Danski kolesar Jonas Vingegaard (Visma | Lease a Bike) je zmagal 2. etapo Dirke po Španiji 2025, potem ko je v razburljivem ciljnem sprintu ugnal Italijana Giulia Cicconeja (Lidl - Trek).

Kumare so to dni nedvomno glavna atrakcija vrta, saj nas bogato obdarujejo. Zato je prav, da napišemo tudi kaj o njihovi uporabi ter o tem, kako zdrave so.