
Prehrana / stran 398


Dietne pijače škodljive tako kot alkohol in cigareti
Dietne pijače naj bi bile, kot oglašujejo proizvajalci, bolj zdrave od »navadnih«, Alja Dimic, prehranska terapevtka iz Centra Holistic, pa pravi, da so zelo škodljive in da naj raje izberemo druge napitke. Alternativ je kar nekaj, med njimi tudi zeliščni čaj in sveža izvirska voda.

Ena molekula, ki preprečuje številne težave
Ali bo »čudežna molekula« resveratrol pomagala zajeziti najpogostejše zdravstvene težave, s katerimi se soočamo v razvitem svetu, je vprašanje, s katerim se vse bolj ukvarjajo raziskovalci. Rezultati več kot 4000 študij, ki proučujejo vsestranske vplive resveratrola, pa so vse bolj obetavni.

Kako od začimb dobiti tisočkrat več moči - pri njih ena plus ena ni dva

Ne samo na mrtve, mislimo tudi na žive
Slovenci po porabi nagrobnih sveč, skupaj z Avstrijci in Poljaki, sodimo v evropski vrh, saj v povprečju na leto prižgemo okoli 6000 ton oziroma 15 milijonov sveč.

Meso le ni tako škodljivo, kot je poročala Svetovna zdravstvena organizacija
Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je v četrtek sporočila, da odmevno poročilo ene njenih agencij, ki je uživanje predelanega mesa povezalo z rakom, ljudi ne poziva, naj prenehajo uživati meso v celoti. Kot so poudarili, je poročilo le pokazalo, da manjše uživanje predelanega mesa lahko zmanjša tveganje za kolorektalni rak.

Ste tudi vi za 100% Zdrave jesenske počitnice?
Jesenske počitnice so se pričele, juhu! Konec oktobra je 100% najbolj vznemirljiv in igriv za naše najmlajše. Ampak, ne pozabite, tako otroci kot tudi odrasli smo vsak dan izpostavljeni stresu, novim izzivom in obremenitvam, zato je ključno, da si skupaj privoščite tudi nekaj zdravih in sprostitvenih dni za 100% regeneracijo in novo energijo celotne družine.

Dr. Jana Wahl, kirurginja, o pravih vzrokih bolezni
Jana Wahl je zdravnica, splošna kirurginja, kakršnih je tudi pri nas kar precej. A v nečem je posebna: njeno zanimanje za zdravje njenih bolnikov presega okvire običajnega znanja zdravnikov, ker jo zanima poglobljeno poznavanje tokov, ki privedejo človeka do tega, da zboli. Tako se je znašla na poti funkcionalne medicine, katere začetnik in utemeljitelj je svetovno znani ameriški zdravnik dr. Mark Hyman. Dr. Wahlova ga je na izobraževanju v ZDA tudi spoznala. Pripovedovala nam je, da si želi priložnosti tudi za naše bolnike, da bi se zdravili celostno.

Bršljinski učenci živijo s šolskim okoljem

Novica, ki bo prestrašila ljubitelje mesa
Prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom, verjetno pa tudi rdeče meso, povzroča raka na debelem črevesu, je objavila Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC), ena od vej Svetovne zdravstvene organizacije (WHO).

Teh ostankov kosila ne smeti jesti!
Kolikokrat se vam je že zgodilo, da ste ostanke kosila shranili in jih ponovno pripravili za večerjo? Čeprav to počnemo skoraj vsi, je potrebno vedeti, da moramo biti z nekaterimi ostanki hrane izredno previdni, saj nam lahko škodijo.

Molekula, ki upočasni staranje
Staranje je še vedno ne povsem pojasnjen proces, ki pa je povezan s poškodbami znotraj celic, na kar vplivajo tudi prosti radikali. Ti nastajajo tako med normalnimi kemijskimi reakcijami v celici kot tudi zaradi škodljivih okoljskih vplivov. V boju proti prostim radikalom so izjemnega pomena antioksidanti – eden izmed najmočnejših je resveratrol.

Eno jabolko na dan, kilogrami stran!
Zaradi vlaknin jabolko hitro nasiti, pospešuje presnovo in je eno najbolj zdravih živil za vitkost. S sočnim sadežem se v le 3 dneh lahko znebite 3 kilogramov!

Hujšajte modro!
Dan Buettner je po vsem svetu spremljal navade stoletnikov. Njihov ključ za dolgoživost in vitkost je preprost: proč od ponorelega sveta in predelane hrane.

Šolski zeliščni vrt gimnazijcev Kočevje

Pijine dobrote tudi na sejmu
Seksi voditeljica vremenske napovedi na Planet TV Pia Škofic že nekaj časa prisega na zdrav način življenja, zato se je zdaj odločila, da svojo ljubezen do presne hrane le še nadgradi. Odprla je slaščičarsko podjetje, da bo lahko svoje »zdrave« sladke dobrote delila tudi z javnostjo.

Vsestranska molekula prihodnosti tudi v Sloveniji
Ljudje od vedno iščemo »čudežni napoj« večne mladosti, ki bi nas obvaroval pred staranjem, in skorajda neverjetno zveni, da bi kaj takega lahko res obstajalo. Vendar vse več študij potrjuje, da te sanje niso daleč od resnice – čudežni spojini je ime resveratrol.

Kako se zaščititi pred prehladi
Smo v obdobju prehladov, ki so hitro nalezljivi. Ampak tudi pred to nadlogo se lahko zaščitimo vsaj do neke mere. Dr. Lu Li ponuja kup uporabnih nasvetov, ki lahko pomagajo tudi vam.

Vsak teden približno 5000 Nemcev prestopi med - vegetarijance
V Nemčiji se vsak teden okoli 5000 novih ljudi odloči za vegetarijanstvo.

Hrana v osnovnih šolah in vrtcih slaba?
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) je lani izvedel strokovno spremljanje šolske prehrane s svetovanjem v 94 vzgojno-izobraževalnih zavodih po Sloveniji. Mesečna analiza sestave jedilnikov je pokazala, da prehranskih smernic zavodi ne uresničujejo v zadostni meri, kljub temu da so za njih zavezujoče.