Ta hrana poveča tveganje za raka materničnega vratu
Raziskave kažejo, da lahko izbira živil vpliva na potek okužbe s HPV in poveča (ali zmanjša) tveganje za raka materničnega vratu. Kaj priporočajo strokovnjaki?
Rak materničnega vratu ostaja ena najpogostejših oblik raka pri ženskah srednjih let. Ključni vzrok je dolgotrajna okužba s humanim papiloma virusom (HPV), ki lahko povzroči celične spremembe na materničnem vratu. Čeprav cepljenje in redni presejalni pregledi (PAP test in HPV testiranje) ostajajo temelj preventive, vse več raziskav kaže, da ima pomembno vlogo tudi življenjski slog, zlasti prehrana.
Vnetje kot tihi pospeševalec bolezni
Dolgotrajna okužba s HPV sama po sebi še ne pomeni razvoja raka. Ključno je, ali imunski sistem virus uspe obvladati. Na to pa vplivajo številni dejavniki: kajenje, izpostavljenost okoljskim toksinom, druge spolno prenosljive okužbe, pa tudi prehranske navade.
Raziskave kažejo, da tako imenovana zahodna prehrana (bogata z nasičenimi in transmaščobami, dodanimi sladkorji, predelanimi živili in soljo) spodbuja kronično vnetje. Takšno notranje okolje otežuje nadzor nad HPV in lahko poveča tveganje za napredovanje celičnih sprememb.
Mediteranska prehrana
Na drugi strani je mediteranska prehrana povezana z manjšim tveganjem za razvoj raka materničnega vratu. Mediteranska prehranatemelji na obilju sadja in zelenjave, stročnicah, polnovrednih žitih, ribah, oljčnem olju ter zmernem uživanju mlečnih izdelkov.
Opazovalne študije na velikih populacijah žensk so pokazale, da že povečanje dnevnega vnosa sadja za 100 gramov pomembno zniža tveganje za razvoj bolezni. Podoben učinek ima tudi večji vnos zelenjave.
Antioksidanti in zaščita celic
Posebno pozornost so raziskovalci namenili antioksidantom, snovem, ki ščitijo celice pred oksidativnim stresom. Med pomembnejšimi so:
- karotenoidi (lutein, zeaksantin, beta karoten),
- vitamini C, E in A,
- folati in vitamini skupine B,
- likopen.
Ti hranilni elementi sodelujejo pri zaščiti DNK, uravnavanju celične rasti in podpori imunskemu odzivu. Učinek je še posebej izrazit pri kadilkah, pri katerih je oksidativni stres večji.
Kaj naj se znajde na krožniku?
Za zmanjšanje tveganja strokovnjaki svetujejo prehrano, ki vključuje:
- raznoliko sadje in zelenjavo različnih barv,
- polnovredna žita (rjavi riž, polnozrnate testenine, kruh),
- stročnice (leča, fižol, čičerika),
- oreščke in semena,
- oljčno olje kot glavni vir maščob,
- ribe kot vir omega-3 maščobnih kislin.
Pri ženskah z že potrjeno okužbo s HPV je bila v nekaterih raziskavah uporaba multivitaminskih dopolnil povezana z blažjim potekom okužbe, vendar prehranska dopolnila ne nadomeščajo uravnotežene prehrane.
Živila, ki povečujejo tveganje
Prehrana, ki spodbuja vnetne procese, je povezana z večjim tveganjem za razvoj raka materničnega vratu. Med živili, ki jih je smiselno omejiti, so:
- sladke pijače in živila z veliko dodanega sladkorja,
- predelano meso (narezki),
- večje količine rdečega mesa,
- industrijsko predelane maščobe z visoko vsebnostjo nasičenih in transmaščob.
Dolgotrajno uživanje takšne hrane lahko poruši ravnovesje črevesne mikrobiote, poveča sistemsko vnetje in oslabi imunski nadzor nad virusnimi okužbami.
Prehrana kot del širše preventive
Pomembno je poudariti, da prehrana sama po sebi ne prepreči raka materničnega vratu. Najmočnejši zaščitni ukrepi ostajajo cepljenje proti HPV, redni ginekološki pregledi ter opustitev kajenja.
Vendar pa uravnotežen, protivnetno usmerjen prehranski vzorec krepi imunski sistem in ustvarja notranje okolje, ki otežuje napredovanje virusnih sprememb. Prehrana tako postane pomemben, a pogosto spregledan del celostne preventive.