Profimedia

Študija je pokazala, da kombinacija mediteranske prehrane - ki daje prednost ribam, oreščkom in olivnemu olju - ter jemanja dopolnila z omega-3 pomaga izboljšati kožo pri ljudeh z blagimi do zmernimi aknami.

Raziskovalci z Univerze Ludwig Maximilian v Münchnu v Nemčiji so proučevali 60 oseb, ki so sledile tej prehrani in vsak dan jemala dopolnilo z omega-3 .

Osebe z višjo ravnijo omega-3, zdravih maščob, ki so jih merili v njihovi krvi, so opazile precejšnje izboljšanje aken v primerjavi s tistimi, katerih raven te maščobe je ostala pod priporočenimi vrednostmi.

Manj vnetij

Te zdrave maščobe krepijo strukturo celic po vsem telesu in zmanjšujejo vnetja. Ta so eden glavnih vzrokov za akne, ki prizadenejo približno 50 milijonov Američanov.

Ko koža proizvaja preveč sebuma (kožne maščobe), se lahko pore zamašijo, kar omogoča rast bakterij in posledično povzroča vnetja. Imunski sistem se na to odzove s pošiljanjem belih krvnih celic na prizadeto območje, kar povzroči rdečico, oteklino in nastanek gnoja.

Profimedia

Kljub pomenu maščobnih kislin omega-3 za zdravje celic po ocenah ameriških prehranskih smernic približno 68 % odraslih in 95 % otrok v ZDA ne zaužije dovolj teh maščob za zadovoljitev prehranskih potreb.

Omega-3 lahko pridobimo iz hrane, kot so losos, orehi, in olja, kot je repično olje, na trgu pa so na voljo tudi različna prehranska dopolnila.

Omega-3

V nedavni študiji, objavljeni v reviji Journal of Cosmetic Dermatology, je 98,3 % od 60 sodelujočih na začetku raziskave uživalo premalo maščobnih kislin omega-3. Tisti, ki so med raziskavo dosegli priporočene ravni omega-3, so opazili občutno izboljšanje resnosti aken. Ameriške prehranske smernice za obdobje 2015-2020 priporočajo 450-500 mg maščobnih kislin omega-3 na dan.

Profimedia

Raziskovalci so ugotovili, da mediteranska prehrana in jemanje dopolnil z omega-3 opazno zmanjšata tako vnetne kot nevnetne kožne spremembe in mozolje ter izboljšata kakovost življenja. Učinkovitost te prehrane in dopolnil pri vplivanju na akne so raziskovalci določili z merjenjem ravni omega-3 v krvi. Višje ravni so bile povezane z večjim izboljšanjem kože.

Dragocen dodatek

Dr. Anne Guertler z Univerze Ludwig Maximilian v Münchnu in soavtorica študije je povedala: »Vključevanja prehranskih dopolnil ne bi smeli videti kot nasprotovanje zdravilom na recept, ampak kot dragocen dodatek k sodobnim načrtom zdravljenja aken.« 

Dodala je, da bi morale prihodnje študije temeljiti na teh ugotovitvah in vključevati naključen, s placebom nadzorovan vzorec, da bi izboljšali prehranska priporočila za bolnike z aknami.

Zadnja posodobitev piramide mediteranske prehrane je bila objavljena leta 2009, ko so vanjo vključili uporabo regionalnih zelišč in začimb, saj dajejo jedem lokalno identiteto.

Preberite tudi:

• Kaj je bolj zdravo - maslo ali margarina
• Kako lahko tudi vi pospešite svoj metabolizem?
• Dieta, ki zagotavlja številne zdravstvene koristi 

Vrste maščobnih kislin

Obstajajo tri glavne vrste maščobnih kislin omega-3: EPA, DHA in ALA. EPA in DHA sta »morski omega-3«, ki ju najdemo v ribah, medtem ko je ALA predvsem v rastlinskih oljih, kot so repično in sojino olje, ter v oreščkih, fižolu in špinači.

Profimedia

Akne so pogosto posledica vnetja, pri čemer sta DHA in EPA še posebno učinkovita pri njegovem zmanjševanju v telesu. Maščobne kisline omega-3 izboljšajo tudi kožno bariero, ščitijo pred dražilnimi snovmi, ohranjajo vlago in uravnavajo nastajanje sebuma - oljne snovi, ki zamaši pore in povzroča akne.

Študija, ki so jo izvedli raziskovalci, povezani z AHA, je pokazala, da so imele ženske, ki so se strogo držale mediteranske prehrane, za 23 % manjše tveganje za smrt zaradi vseh vzrokov, tiste s srednjim upoštevanjem prehrane pa za 16 % nižje tveganje.

Prav tako priporoča telesna vadba, s čimer je postala prva prehranska piramida, ki vključuje tudi pomen gibanja.