Kaj se zgodi s krvnim tlakom, če vsak dan pojeste pomarančo?
Pomaranče vsebujejo kalij, vitamin C in druge koristne snovi. Toda ali lahko z rednim uživanjem tega priljubljenega sadja tudi znižamo visok krvni tlak?
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Pomaranče so predvsem v hladnejših mesecih priljubljena izbira za malico ali osvežilen prigrizek. Znane so po visoki vsebnosti vitamina C, nekoliko manj pa po tem, da vsebujejo tudi hranila, pomembna za zdravje srca in ožilja. Med njimi izstopa kalij, mineral, ki sodeluje pri uravnavanju krvnega tlaka. Toda ali lahko že ena pomaranča na dan vpliva na njegove vrednosti?
Kalij pomaga uravnavati krvni tlak
Ena najpomembnejših sestavin pomaranč je kalij, ki pomaga telesu pri izločanju odvečnega natrija skozi ledvice in sodeluje pri pravilnem delovanju krvnih žil.
Srednje velika pomaranča vsebuje približno 230 miligramov kalija. Čeprav je to dobrodošel prispevek k dnevnemu vnosu, pomaranče niso med najbogatejšimi viri tega minerala. Precej ga najdemo tudi v krompirju, fižolu, leči, paradižniku in zeleni listnati zelenjavi. Za ustrezen vnos kalija je zato pomembneje uživati raznovrstna živila, kot pa se zanašati na eno samo vrsto sadja.
Kaj pa vitamin C in druge koristne snovi?
Pomaranče poleg kalija vsebujejo vitamin C, ki deluje kot antioksidant in pomaga ščititi celice pred oksidativnim stresom. Pomemben je tudi za nastajanje kolagena, ki je med drugim sestavni del sten krvnih žil. V pomarančah najdemo tudi flavonoide, predvsem hesperidin, katerega morebitne ugodne učinke na zdravje srca in ožilja znanstveniki še raziskujejo.
Nekatere raziskave nakazujejo, da bi lahko hesperidin ugodno vplival na delovanje krvnih žil, vendar za zdaj ni dovolj prepričljivih dokazov, da bi vsakodnevno uživanje pomaranč povzročilo trajno znižanje krvnega tlaka.
Ali lahko ena pomaranča na dan res pomaga?
Če vsak dan pojeste pomarančo, s tem telesu zagotovite nekaj koristnih vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. Redno uživanje sadja je del kakovostne prehrane, ki lahko dolgoročno ugodno vpliva na zdravje srca in ožilja.
Vendar to ne pomeni, da se bo krvni tlak zaradi ene pomaranče na dan opazno znižal. Pri obvladovanju hipertenzije imajo veliko večjo vlogo celoten način prehranjevanja, zadostno gibanje, vzdrževanje primerne telesne teže in omejevanje soli. Pomaranča je torej lahko del prehrane, ki podpira zdrav krvni tlak, nikakor pa ne more nadomestiti predpisanih zdravil.
Cela pomaranča ali sveže iztisnjen sok?
Čeprav je kozarec sveže iztisnjenega pomarančnega soka lahko okusen dodatek zajtrku, prehranski strokovnjaki za vsakodnevno uživanje praviloma priporočajo cel sadež.
Pomaranča namreč vsebuje prehranske vlaknine, ki pomagajo pri prebavi in zagotavljajo daljši občutek sitosti. Pri pripravi soka se velik del vlaknin izgubi, poleg tega pa lahko s kozarcem soka hitro zaužijemo sladkorje iz več pomaranč.
To je še posebej pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo ali čezmerno telesno težo. Pri kupljenih sokovih je smiselno preveriti tudi vsebnost dodanega sladkorja.
Pri visokem krvnem tlaku je pomembnejše nekaj drugega
Če želite s prehrano ugodno vplivati na krvni tlak, se je treba osredotočiti predvsem na zmanjšanje vnosa soli. Svetovna zdravstvena organizacija odraslim priporoča manj kot pet gramov soli na dan, kar približno ustreza eni čajni žlički.
Pri tem ne gre le za sol, ki jo dodajamo jedem. Velik del je zaužijemo s predelanimi mesnimi izdelki, siri, slanimi prigrizki in drugimi industrijsko predelanimi živili.
Pomembno je tudi, da prehrana vsebuje dovolj zelenjave, sadja, stročnic in polnozrnatih žit. Takšna načela so osnova prehranskega pristopa DASH, ki pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka.
Če imate visok krvni tlak, si torej pomarančo praviloma lahko brez zadržkov privoščite kot del raznolike prehrane. Previdnost je potrebna predvsem pri boleznih ledvic in drugih stanjih, pri katerih je treba omejevati vnos kalija.
PREBERITE TUDI:
