Renata Ucman

Kmalu se bo začela nova sezona na domačem vrtu. Marsikdo si želi na domačih gredah ali njivi pridelati čim kakovostnejše, zdrave pridelke, polne hranil.

Maja Klemen Cokan, svetovalka za kmetijstvo pri KGZS – Zavodu Celje, na območni enoti Žalec, doma vrtnari po biodinamični metodi. Razložila nam je, kako naj se začetniki lotijo biodinamičnega vrtnarjenja, priprave vrtnih tal, setve in sajenja po setvenem koledarju Marie Thun, zastiranja tal in drugih opravil brez kemije.

»Prepričana sem, da so semena in sadike z ekološkim certifikatom ali certifikatom Demeter temelj kakovostnega vrtičkanja in kmetovanja. Seveda če so spomladi položena v zemljino z dobro kondicijo, ki ima visok delež organske snovi; torej v bogata mikrobiološka tla, ki so zračna in niso zbita, s čim manj ostanki kemično-sintetičnih hranil in fitofarmacevtskih sredstev. Danes bi najbrž svetovala, da si pripravijo kar lastne sadike, kupijo ekološki substrat ali pripravijo svoj substrat iz neoporečnih komponent, kot so krtine, vrtna zemlja, kompost, šota in zeolit. Pred začetkom pomladi prav tako svetujem zimsko škropljenje z biodinamičnim preparatom gnoj iz roga,« je za začetek povedala Maja Klemen Cokan, članica Društva Ajda Štajerska in Zveze biodinamikov Slovenije.

S tlemi bodite nežni

»Spomladi pripravimo vrtna tla le z zelo plitkim lopatanjem ali plitko strojno obdelavo, največ deset centimetrov v globino, da obdržimo v tleh vlago in živ kapilarni sistem. Najbolje je, da vrtna tla, pa tudi tla na večji njivi, minimalno obdelamo. Obračanje zemlje ni priporočljivo, po biodinamični metodi pa se jo je s kakovostnim kompostom pognojilo že jeseni. Preperel kompost ali glistine so se namreč morale vgraditi že v času zemeljskega vdiha, ker sicer motijo procese v prsti in posredno v rastlinah.«