Ne gre za velik popust, za slaba dva evra, a goste navdušuje že sama gesta. »Pripravljamo jedi, na katere je treba počakati malce dlje. Zato na ta način goste spodbujamo, da so potrpežljivi in prijazni,« je pojasnil. Za popust se je odločil med epidemijo, ko se je na vse načine trudil, da bi obdržal družinsko restavracijo. Na računu je celo specifikacija, za katere besede so gosti prejeli popust: gre za fraze od »najlepša hvala« do »res ste prijazni«, posebno ceno pa ima tudi nasmeh, ki ga namenijo natakarju. »Prijaznost res nič ne stane,« se je ob spraševanju novinarjev nasmehnil Martinez.

Še več navdihujočih novic iz rubrike Svetilnik vas čaka v reviji Jana,   št. 36, 3. september 2024.

Psi s semenskimi nahrbtniki

»To je tako vesela in neverjetna izkušnja,« je razložil ekolog Dylan Walker, ki svojega psa za sprehod po angleškem podeželju opremi s semenskim nahrbtnikom, iz katerega se med hojo po travniku in gozdu stresa seme cvetlic. Walker je projekt sprehajalci s semeni začel, ko je bral o podobni pobudi v Čilu, kjer so na ta način pogozdovali v požaru uničene gozdne površine. V Angliji pse, opremljene s puščajočimi nahrbtniki, polnjenimi s semeni divjega cvetja, spustijo na prostost v mestnem naravnem rezervatu tik pred Lewesom v vzhodnem Sussexu. Kot pravi, na ta način posnemajo ekološko vlogo, ki so jo nekoč v gozdovih imeli volkovi; ti so na svojem kožuhu nosili semena ter jih trosili po gozdu. Trenutno v projektu sodeluje 32 psov, ki trosijo semena 23 divjih cvetlic.

Razglednica je prispela po sto letih

Za božične praznike leta 1903 je na