Najpreprostejši kruh na svetu
Ni vedno časa, da bi kruh nastajal več ur ali dni. Takrat pride prav tale recept, ki je res preprost. Nič vzhajanja, samo zmešate štiri sestavine in kruh je že v pečici. Še kvasa ne potrebujete! Tekst in foto: LARA JELEN
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Sestavine
½ kg (pirine) moke
½ l gazirane vode
1 žlička soli
1 vrečica vinskega kamna (pecilni prašek)
Priprava
-
Vse sestavine z žlico premešamo v skledi. Ravno toliko, da se vse lepo premeša.
-
V ozek pravokotni pekač damo peki papir in vanj prestavimo maso za kruh.
-
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj Celzija približno 45 minut.
-
Ko vzamemo kruh iz pečice, ga za nekaj minut pokrijemo z vlažno kuhinjsko brisačko.
NAMIG
Preden daste kruh v pečico, ga lahko posujete s semeni.
Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 25, 18. junij, 2024.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
