
Kmetija Sitar iz Lancove vasi: Poslovili so se od krav molznic
Kmetija Sitar iz Lancove vasi ne sodi med največje kmetije na Dravskem polju, s 30 ha obdelovalnih površin in 50 glavami goveda pa zagotovo ni med manjšimi. Pred kratkim so na kmetiji sprejeli pomembno odločitev in se po več desetletjih poslovili od krav molznic.

Sitarjevi sredi Lancove vasi, utesnjeni med sosednje hiše, kmetujejo že več generacij. Ukvarjajo se s pridelavo poljščin, v kolobarju pridelujejo koruzo, ječmen, pšenico in buče, do nedavnega pa so oddajali tudi mleko. »Mama, ki je opravljala molžo, se bo upokojila, zato smo sprejeli odločitev, da se poslovimo od krav molznic, saj sva s partnerko še vedno v službi, obenem pa si vsi želimo možnosti, da nismo časovno vezani na opravila v hlevu. Po domače povedano, želeli smo si, da smo bolj fraj, da lahko nekam gremo,« je pojasnil Matjaž Sitar.
V hlev naselili goveje pitance
A to ne pomeni, da je hlev od julija prazen. »Odločil sem se za rejo govejih pitancev in registriral dopolnilno dejavnost razseka ter predelave mesa,« je dodal Sitar. S tem bo skušal vsaj deloma nadomestiti izpad mesečnega prihodka, ki ga je do nedavnega zagotavljala oddaja mleka. »Sem izučen mesar. Prve izkušnje sem si pridobil še kot dijak, ko sem poleg nekega mesarja opravljal domače koline, nato pa sem znanje dopolnil s tečaji in izobraževanji.«
Kot omenjeno, v hlevu sedaj redi goveje pitance lisaste pasme, vmes pa se najde tudi kakšen angus.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Preberite tudi
Najbolj brano
Trenutno
5 °C
Oblačno
torek, 18. 3
Jasno
sreda, 19. 3
Jasno
četrtek, 20. 3
Jasno
7-dnevni obeti