Zavod za trajnostni razvoj Temeniške in Mirnske doline.

Zavod za trajnostni razvoj Temeniške in Mirnske doline.

Zavod za trajnostni razvoj Temeniške in Mirnske doline.

Z delavnico oblikovanja ponudbe rokodelskih izdelkov ter izdelkov unikatnega in industrijskega oblikovanja za vključitev v kolektivno tržno znamko Dobrote Dolenjske se je včeraj zaključil prvi sklop delavnic, ki jih je z namenom združitve raznovrstnih ponudnikov pod krovno znamko, organiziral Zavod za trajnostni razvoj Temeniške in Mirnske doline.

Kot so sporočili iz zavoda, se je delavnice udeležilo približno deset rokodelcev. Postopek pridobitve certifikata Dobrote Dolenjske za rokodelske izdelke ter izdelke unikatnega in industrijskega oblikovanja sta jim predstavila člana strokovne komisije za ocenjevanje dr. Janez Bogataj in dr. Tanja Lešnik Štuhec.

Podala sta tudi izhodišča in priporočila za pripravo ter ponudbo izdelkov za ocenjevanje in pridobitev pravice do uporabe kolektivne tržne znamke, ki jo dolenjski rokodelci lahko pridobijo za unikatne keramične, lončarske, pletarske, tkalske, kvačkane, klekljane, sedlarske, lesene, svečarske, medičarske, kovane, tesarske, mizarske, rezbarske in oglarske izdelke ter mnoge druge unikatne izdelke, ki nastajajo kot interpretacije kulturne dediščine Dolenjske ali kot ustvarjalno spoznavanje novih, tudi tujih ustvarjalnih pristopov in tehnologij.

Vsi prisotni, ki so se tokrat zbrali v Deželi kozolcev v Šentrupertu, so, kot so zapisali s sporočilu za javnost, pokazali veliko zanimanje za pridobitev certifikata Dobrote Dolenjske, s katerim se bodo njihovi izdelki vključili v certificirano, izbrano ponudbo visokokakovostnih, inovativnih, a hkrati tudi tradicionalnih izvirnih produktov z visoko sporočilno vrednostjo.

Poleg delavnice za rokodelce je Zavod za trajnostni razvoj Temeniške in Mirnske doline v prvem sklopu pripravil tudi delavnico za pridelovalce in izdelovalce kulinaričnih izdelkov, delavnico za gostinske ponudnike in prvo ocenjevanje pridelkov in kulinaričnih izdelkov. Na prvo ocenjevanje so prijavili 127 pridelkov in kulinaričnih izdelkov, od katerih je bilo največ alkoholnih pijač in mlečnih izdelkov, veliko je bilo tudi marmelad, izdelkov iz žit in suhih mesnin. Strokovna komisija je pravico do uporabe kolektivne tržne znamke Dobrote Dolenjske podelila 124 pridelkom in kulinaričnim izdelkom. Certifikate bodo prejeli 4. oktobra na Festivalu Marmelada 2014.

Naslednji razpis za pridobitev pravice do uporabe znamke Dobrote Dolenjske za pridelke, kulinarične izdelke, ponudbo jedi in pijač v gostinskih obratih ter rokodelske izdelke in izdelke unikatnega in industrijskega oblikovanja, bodo na spletni strani www.dobrote-dolenjske.si objavili v jeseni, so še sporočili organizatorji.