
Prehrana / stran 307

So naši mladostniki zelje, meso ali segedin golaž?
Saj poznate tisto statistično resnico: nekateri ljudje jedo zelje, drugi meso, v povprečju pa ljudje jedo segedin golaž. In seveda je to statistično res. Le da ni prijetno, če si na tisti strani statistike, ki je na kislem zelju ...

Hrana prvo zdravilo in najboljša preventiva pred boleznimi našega časa
Medtem ko se Slovenci vse bolj zavedamo pomena rekreacije, pa smo v tem, kaj vnašamo v telo, še precej v zaostanku.

Ajda – živilo, ki lahko ugodno vpliva na naše zdravje
Ajda, ki je bila včasih hrana kmetov in revežev, že nekaj časa postaja v prehrani vedno pomembnejša, in to upravičeno. Poleg ugodne hranilne vrednosti in zanimivega, drugačnega okusa jo odlikuje tudi to, da ne vsebuje glutena, kar je še kako pomembno za ljudi s celiakijo.

TEST: Kateri sladoled je najdlje zdržal v vročinskem valu?
Na temperaturo, ki je segala prek 40 stopinj Celzija, so postavili pet poletnih osvežitev – tri sladoledne lučke, sladoled v kornetu in ledene kocke v kozarcu. Kaj menite, katera od osvežitev se je najpočasneje topila?

Ta teden kuhamo z ... Frankom Bajcem
Franko Bajc, mladenič, ki smo ga lahko spoznali v šovu Survivor, letos pa je bil tudi med finalisti za mistra Slovenije, pazi na prehrano.

Ljubitelji kave boste neizmerno veseli
Si jutra ne morete predstavljati brez omame ob sladko-grenkih požirkih kave? Lahko ste veseli, kajti kava ima številne dobre, celo zdravilne učinke na organizem.

Artičoka, zaklad za jetra in sladkorne bolnike
Cvetne glavice artičoke nabiramo od junija do septembra, liste ob lepem sončnem vremenu pa do avgusta.

Idilični ekološki hotel na Krasu
Primorka Nina Abramič in Korošec Miran Prodnik sta si dom uredila v Ljubljani, a ju je ves čas vleklo ven. Najbolj na Kras.

Potrošnica: 'Kaj je to rdeče na sadežu?'
Potrošnica je na sadežu opazila skupek rdeče snovi. Fotografijo je skupaj z vprašanjem, kaj bi to lahko bilo, naslovila na Zvezo potrošnikov Slovenije. Preverite, kakšno je mnenje prehranske strokovnjakinje.

Kaj pomaga pri vnetem mehurju?
Stalni obiski stranišča, pekoč občutek pri odvajanju vode, bolečine v spodnjem delu trebuha … vse to prizadene več kot polovico žensk v Sloveniji.

Pivske navade kraljice Elizabete
Kraljičina sestrična Margaret Rhodes je spregovorila o prehranskih in pivskih navadah priljubljene monarhinje.

Nizki glikemični indeks res deluje!
Če v jedilnik pogosto vključimo živila z nizkim glikemičnim indeksom, se lahko v mesecu dni odkrižamo petih kilogramov ali še več.

Zelje odpravlja stres, kumare blažijo opekline
Ste vedeli, da si lahko pri bolečih opeklinah in pikih nadležnih žuželk pomagate z zelenjavo z vrta? Preverite, za kaj vse lahko uporabite okusne in osvežilne poletne dobrote.

Začinjeno s peteršiljem, baziliko in rožmarinom
Zelišča so vsekakor prijaznejša do kože kot kemikalije. Na voljo jih je cel spekter, za vsako kožno tegobo najdete svoje.

Konoplja mu je dvakrat spremenila življenje
Janko Pirc iz Mrzlave vasi v občini Brežice živi na račun konoplje. Legalno. A pred leti ni bilo tako.

Imejte se radi: izberite LOKALNO!
Če vam ni vseeno, kaj jeste, potem zagotovo veste, da je nakup domačih, lokalnih dobrot prava investicija v vaše zdravje.

Po prhanju si kože ne drgnite z brisačo
Na nego kože ne smete pozabiti niti po tem, ko se že nehate izpostavljati soncu. Takrat razdražena koža, nagnjena k luščenju, še posebej potrebuje vlago.

Drage plastenke vode niso vedno tudi najboljše
Hladna voda nam bo pomagala prestati vročinski val, ki se bo po napovedih vremenarjev te dni še stopnjeval. Imejte jo vedno s seboj, kjerkoli že ste, da ne omagate ali celo ne dehidrirate.

Raziskava: Neizobražene matere prehitevajo z uvajanjem goste prehrane
Navkljub priporočilom prične mnogo staršev hraniti dojenčke z gosto hrano pred dopolnjenim četrtim mesecem starosti. Kako je pri nas, po svetu in kaj botruje neupoštevanju strokovnih zdravstvenih smernic?