Ali je kvas res škodljiv za zdravje in prebavo, smo povprašali prehransko strokovnjakinjo Natašo Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živilske tehnologije.

· SLADKA DARILA

Kaj ko bi Miklavža in Božička izkoristili tudi za razmislek, kako zadostiti otrokovim potrebam po vitaminih in mineralih, vsem dobrotam navkljub?

· Prehrana

Praznično vzdušje velikokrat vodi v prenajedanje s hrano, bogato s sladkorjem, z nasičenimi maščobami, s soljo in prevelikimi količinami popitega alkohola. Obilica nezdrave hrane in pijače zelo obremenjuje telo, opozarjajo na Lekarniški zbornici Slovenije. Praznična hrana ima veliko energije in malo vlaknin, zato ne daje občutka sitosti.

· Zdravje

Stres je eden glavnih dejavnikov in povzročiteljev številnih bolezni, saj močno obremenjuje našo lastno obrambo imunskega sistema.

· NATANČNO ODMERJANJE

Jedilnik temelji na natančno odmerjenih odmorih med obroki in na tem, da se vam ni treba izogibati ogljikovim hidratom.

Jabolčni kis združuje prednosti običajnih vrst kisa in zdrave sestavine jabolk. Lahko ga uporabljate notranje in zunanje.

· Prehrana

Razstrupljanje telesa v desetih dneh v resnici ne obstaja, to je namreč dolgotrajen proces, ki ni časovno omejen, poteka pa 24 ur na dan.

· POKA, SKELI, KRVAVI

Ker imajo izjemno tanko vrhnjo plast kožice, se hitro izsušijo in razpokajo

· Prehrana

Od minulega tedna naprej na Ptuju obratuje trgovina Avena, ki ponuja vegansko prehrano, izdelke brez glutena, ekološka čistila, prehranska dopolnila, eko parfume ter druge izdelke. Vse, kar ponujajo, spodbuja kupce k zdravemu načinu življenja.

· Prehrana

Če čez leto pogosto pozabimo nanj, je december zagotovo čas, ko žajbelj uporabljamo predvsem v zdravilne namene. Hitro pomaga pri vnetem grlu, koristen je ob prebavnih motnjah, nepogrešljiv je tudi pri odganjanju moljev iz omar.

· NEKOČ IN DANES

Ali veste, da so v 17. stoletju za klinčke v Angliji plačevali z zlatom, zanje celo ubijali in z njimi izboljševali higienske razmere? Danes jih mrzlih dneh radi dodajamo v hrano in pijačo. A v prvi vrsti jih odlikuje izjemno močno vsestransko delovanje.

· Prehrana

Nenadni in neobvladljivi napadi spahovanja so huda nevšečnost in lahko zagrenijo družaben večer, povzročajo pa tudi bolečino.

· Zdravje

Takoj ko je otrok dovolj velik in začne v usta tlačiti vse mogoče, od rok, igrač do peska, ga začnite učiti, kako se bo z zdravimi navadami izognil virusom, ki s seboj prinesejo prehlade in gripo. Saj veste, navade se ukoreninijo v najnežnejših letih in pozneje jih je težko spreminjati.

Preizkusite domiseln trik ...

· Iz zakladnice domačih receptov

Ko mraz potrka na vrata, nam zadiši topla hrana, ki deluje kot notranja peč. Požene kri oziroma hrano po žilah, pogreje in, če malce popazimo, kaj zmečemo v lonec, tudi zdravi.

Pevka je videti izvrstno …

· Prehrana

Kislo je … zdravo. Jabolčni kis ni le izvrstna kuharska sestavina, ampak pomaga tudi pri zdravstvenih težavah ter pri gospodinjskih opravilih. Poleg tega ne škodi ne okolju ne denarnici.

· Alternativa

Cimet je nepogrešljiv v domači kozmetiki. Uporabimo ga lahko za maske, porjavitev kože, v mazilih za ustnice in celo za posvetljevanje las.

Drage dame v veselem pričakovanju, bi si v prazničnih dneh želele privoščiti okusen koktajl? Pa saj si ga lahko, brezalkoholnega, kakopak. Za vas imamo slasten recept …