
Vaniljev medeni jogurt z malinami
Vaniljev medeni jogurt z malinami

Sestavine
- 50 dag polnomastnega jogurta
- sredica vaniljevega stroka
- 2 žlici medu
- 25 dag malin
- 4 vejice mete za okras
Preberite tudi

Nasveti za nabiranje divjih rastlin
Spomladi se težko odrečemo nabiranju divjih rastlin. Dobro je, če poznamo nekaj nasvetov za varno nabiranje.

Ideje za kosilo s piščancem v glavni vlogi
Zdaj je čas za pusto meso in ribe. A piščanec je lahko dolgočasen in suh, zato imamo za vas štiri odlične ideje, ki na krožnik prinesejo tudi nekaj zelenjave.

Demi-glace: bogata temna mesna omaka
Odkrivamo skrivnost popolne demi-glace omake! Ta globoka, intenzivna temna mesna omaka je srce francoske kuhinje in temelj številnih drugih omak, zato jo je dobro vedno imeti pri roki.
Sestavine
- 50 dag polnomastnega jogurta
- sredica vaniljevega stroka
- 2 žlici medu
- 25 dag malin
- 4 vejice mete za okras
Postopek
Jogurt zmešamo s sredico vaniljinega stroka in dodamo med. Maline preberemo in operemo. Skoraj vse razdelimo v 4 kozarce in dodamo jogurt.
Posujemo s preostalimi malinami, okrasimo z vejicami mete, prerezanim vaniljinim strokom in postrežemo.
Nasvet
V kozarce lahko dodamo tudi kepico sladoleda. Namesto malin pa lahko uporabimo tudi kakšno drugo sezonsko sadje, ki ga lahko tudi zmečkamo in zmešamo z jogurtom.