Kaj boste skuhali danes?
Pečeni jajčevci s sezamovo omako
Na žaru (ali v ponvi) pečeni jajčevci z omako iz jogurta in tahinija so čudovito vsestranska priloga.
Pečeni jajčevci s sezamovo omako
Na žaru (ali v ponvi) pečeni jajčevci z omako iz jogurta in tahinija so čudovito vsestranska priloga.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Sestavine
- 2 velika jajčevca
- 2 žlici oljčnega olja
- 250 g polnomastnega grškega jogurta
- 3 žlice sezamove paste tahini
- 1 velik strok česna
- sok 1 limone
- pest koriandra, peteršilja in mete
- sol
- poper
- lističi zelišč za okras
Najboljši pad thai bo odslej kar vaš domač
Popolna kombinacija slanega, sladkega, kislega in pikantnega je razlog, da je pad thai postal priljubljen po vsem svetu. Pripravite ga še vi.
Kostanj, kot ga še ne poznate
Ker smo se navadnega pečenega kostanja že najdeli, smo ga tokrat nadgradili - z žajbljem, medom in maslom. Je kdo rekel, da je kostanj dolgočasen?
Italijanska klasika v novi preobleki: popoln čokoladni tiramisu
Kremast, čokoladen in brez jajc – ta tiramisu je preprosto popoln! Italijanska klasika v novi različici, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova.
Sestavine
- 2 velika jajčevca
- 2 žlici oljčnega olja
- 250 g polnomastnega grškega jogurta
- 3 žlice sezamove paste tahini
- 1 velik strok česna
- sok 1 limone
- pest koriandra, peteršilja in mete
- sol
- poper
- lističi zelišč za okras
Postopek
1
Jajčevca razrežemo na 2 cm debele rezine, nato rezine premažemo z oljčnim oljem in solimo. Segrejemo žar ali ploščo za pečenje. Ko je plošča vroča, pečemo rezine 2 do 3 minute na vsaki strani, da se zmehčajo in zlato rjavo zapečejo.
2
Stremo česen in sesekljamo zelišča. Jogurt zmešamo s sezamovo pasto, česnom, limonovim sokom in zelišči. Začinimo s soljo in poprom. Omako razdelimo po jajčevcih, na koncu pa vse skupaj posujemo še z lističi zelišč.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Brokoli in ohrovt z limonovim prelivom
Brokoli in ohrovt sestavljata slastno prikuho.
20 min
Enostavno
Borovničevi kolački s kislo smetano
35 min
Srednje zahtevno
Fermentirani čemaž
20 min
Enostavno
Kitajska hrustljava svinjina
2 h
Enostavno