© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Testeninska solata z avokadom in rakci

Testeninska solata z avokadom in rakci

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4–5 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Prawn & avocado pasta saladTake a bag of prawnspage 36

Sestavine

  • 300 g peresnikov
  • 400 g olupljenih rakovih repkov
  • 1 večji avokado
  • 250 g češnjevih paradižnikov
  • 2 mladi čebulici
  • 100 g rukole
  • manjši šopek bazilike

preliv

  • 7 žlic malinovega kisa
  • 4 žlice oljčnega olja
  • 2 žlički medu
  • sol

Sestavine

  • 300 g peresnikov
  • 400 g olupljenih rakovih repkov
  • 1 večji avokado
  • 250 g češnjevih paradižnikov
  • 2 mladi čebulici
  • 100 g rukole
  • manjši šopek bazilike

preliv

  • 7 žlic malinovega kisa
  • 4 žlice oljčnega olja
  • 2 žlički medu
  • sol

Postopek

1

Rukolo, baziliko, mlado čebulico in paradižnike operemo. Paradižnike narežemo na polovičke, mlado čebulo na tanke rezine. Avokado prepolovimo, postrgamo meso in ga narežemo na kocke.

2

Testenine skuhamo v vrelem kropu. Tik preden so kuhane, jim dodamo rakove repke in kuhamo še kakšno minuto ali dve. Vse skupaj odcedimo, ohladimo pod tekočo mrzlo vodo, spet odcedimo in pretresemo v solatno skledo. Dodamo paradižnik, avokado, čebulo, rukolo in natrgane lističe bazilike ter pazljivo premešamo.

3

V posodici dobro zmešamo malinov kis, olje in med. Solimo po okusu, solato začinimo s pripravljenim prelivom in dobro premešamo, vendar pazimo, da ne zmečkamo avokada.

Priljubljeni recepti

Pikantna svinjina z jajčevci

Zraven pa postrežemo skledico riža

35 min
Enostavno

Hrustljava solata z jabolki in česnovo štručko

Krhlji jabolka naredijo solato še bolj hrustljavo.

30 min
Enostavno

Kosmiči čez noč z malinami in arašidovim maslom

Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.

5 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.