Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Veganska panakota

Ta veganska sladica je naravnost slastna!

Veganska panakota

Ta veganska sladica je naravnost slastna!

Čas priprave 20 min + ohlajanje
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina za 4 osebe
Oznake
panna cotta
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 3 lističi želatine (ali agar agar)
  • 5 dl sojinega napitka
  • lupina 1 limone
  • 1 vaniljev strok
  • kanček ruma ali brendija
  • 25 g rjavega sladkorja
  • marelični kompot za prilogo

Preberite tudi

Sestavine

  • 3 lističi želatine (ali agar agar)
  • 5 dl sojinega napitka
  • lupina 1 limone
  • 1 vaniljev strok
  • kanček ruma ali brendija
  • 25 g rjavega sladkorja
  • marelični kompot za prilogo

Postopek

1

Želatino potopimo v mrzlo vodo in pustimo namakati 5 minut. Vaniljev strok vzdolžno prerežemo. V kozico vlijemo sojin napitek, dodamo koščke limonove lupine, vaniljev strok, sladkor, rum in segrejemo do vretja. Kozico umaknemo z ognja in v sojino mleko vmešamo ožeto želatino.

2

Mlečno zmes pustimo ohlajati 10 minut, nato jo precedimo in razdelimo v štiri skodelice. Pokrijemo jih in postavimo v hladilnik za približno uro in pol, da se zmes strdi. Panakoto zvrnemo na postrežni krožnik in postrežemo z mareličnim kompotom.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.