Skutni zavitek iz rimskega lonca
Rimski lonec je odlična izbira tudi za pripravo sladic.
Skutni zavitek iz rimskega lonca
Rimski lonec je odlična izbira tudi za pripravo sladic.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Rimski lonec je glinen pekač s pokrovom, ki je praviloma pravokotne ali ovalne oblike, njegova posebnost pa je poroznost glinenih stranic, ki vpliva na pripravo jedi. V njem lahko pripravljamo meso, perutnino, ribe, zelenjavo, enolončnice, terine, kruhe in sladice, vse pa se peče oziroma duši zelo zelo počasi pri višjih temperaturah.
Sestavine
- 50 g rozin
- 2 žlici ruma
- 250 g manj mastne skute
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica jedilnega škroba
- 2 jajci
- 50 g naribanih lešnikov
- ščepec soli
- 2 lista svežega testa za zavitek
- 1,5 dl sladke smetane
Slastne kombinacije sira in zelenjave, ki vedno navdušujo
Polnjen slan kolaček ali pečene jajčevce lahko ponudite kot zanimive predjedi.
Naredite preprosto bogato domačo majonezo
Zakaj bi kupovali majonezo, če jo lahko res preprosto pripravite doma? Sledite našim fotografijam korak za korakom in na pikniku presenetite z domačo majonezo.
Kako pričarati dinozavrsko zabavo z jagodnim pridihom? Ana Žontar Kristanc ima slasten odgovor!
Rojstni dnevi naših malčkov so več kot le torta in svečke – so nepozabne zgodbe, ki jih pišemo v družbi prijateljev in družine s pisanimi baloni, nasmejanimi obrazi in preprostimi trenutki veselja.
Sestavine
- 50 g rozin
- 2 žlici ruma
- 250 g manj mastne skute
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1 žlica jedilnega škroba
- 2 jajci
- 50 g naribanih lešnikov
- ščepec soli
- 2 lista svežega testa za zavitek
- 1,5 dl sladke smetane
Postopek
1
Rozine namočimo v rumu. Preostale sestavine v primerni skledi dobro zmešamo. Dodamo rumove rozine in ponovno premešamo.
2
Oba lista za zavitek položimo enega na drugega na vlažen prt. Po testu porazdelimo skutni nadev in s pomočjo prta zvijemo.
3
V pripravljen rimski lonec položimo skutni zavitek, ga prelijemo s sladko smetano in v pokritem loncu pečemo pri 200 °C približno 50 minut.
Podobni recepti
