Kaj boste skuhali danes?
Sestavljena poletna solata z rakci
Sestavljena poletna solata z rakci
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 2 jajci
- 1 majhna glava mehke solate
- 400 g koruze iz pločevinke
- 2 korenčka
- 1 majhna kumara
- 200 g kuhanih rakcev
- 4 žlice lahke majoneze
- 2 žlici kečapa
- omaka tabasko (po želji)
- krhlji limone, ko postrežemo
Praznične jedi kljub celiakiji: slovenska voditeljica delila svoje recepte
Klavdija Winder Pantner, ki jo gledalci poznajo kot Veseljakovo voditeljico, sicer pa prepeva tudi v skupini Katrca, se v zasebnem življenju vsak dan sooča s celiakijo.
Recepti chefa Jerneja Fonde: Postanite zvezda praznične večerje
Iščete ideje za božično ali novoletno večerjo? Jernej Fonda iz Hiša Lisjak razkriva recepte, s katerimi boste navdušili goste.
Se vam je praznična sladica ponesrečila? Rešite jo v 10 minutah
Z dobrimi nameni smo se lotili priprave praznične sladice, a se žal ni posrečila. Brez skrbi, vsakemu se lahko zgodi – to je rešitev.
Sestavine
- 2 jajci
- 1 majhna glava mehke solate
- 400 g koruze iz pločevinke
- 2 korenčka
- 1 majhna kumara
- 200 g kuhanih rakcev
- 4 žlice lahke majoneze
- 2 žlici kečapa
- omaka tabasko (po želji)
- krhlji limone, ko postrežemo
Postopek
1
Jajci 8 minut kuhamo v vreli vodi, ohladimo ju pod tekočo vodo, olupimo in narežemo na rezine.
2
Solato natrgamo na primerne kose in posušimo. Korenček ostrgamo in grobo naribamo. Kumaro narežemo na kocke.
3
Solato sestavimo tako, da na dno sklede položimo zeleno solato, nato po vrsti koruzo, korenček, kumaro in jajca, končamo pa z rakci. Majonezo zmešamo s kečapom in kančkom tabaska in polijemo po solati. Postrežemo s krhljem limone.
Nasvet
Sestavljeno poletno solato za dve osebi lahko pripravimo tudi s piščancem: v 2 skledi zložite po vrsti 100 g rukole, na kocke narezano zeleno papriko, 4 narezane mlade čebulice in natrgano kuhano ali pečeno meso piščančjih prsi. Zmešajte 2 žlici pesta z 2 žlicama oljčnega olja in polijte po solati.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vojvodinjin krompir (pommes duchesse)
Znamenita francoska klasika, ki vedno znova očara
1 h
Enostavno
Burger s piščancem, čebulo in avokadom
30 min
Enostavno
Piščančja rulada s kuskusom in pinjolami
Bodite kreativni in pripravite novo piščančjo jed
1 h 50 min
Enostavno
Juha iz pečene paprike in paradižnika
Preprosta juha iz pečene paprike in paradižnika bo pripravljena, kot bi mignil
10 min
Enostavno