Kaj boste skuhali danes?
Mandarine v čokoladni srajčki
Naj bo malica zdrava in sladka!
Mandarine v čokoladni srajčki
Naj bo malica zdrava in sladka!
Sestavine
- 1 mandarina
- 10g temne čokolade
Začela se je sezona posedanja na balkonih, terasah, verandah in vrtovih. Pred vami je nekaj idej za osvežilno postrežbo – sebi in gostom.
Ko dozori sadje, je čas za domače sirupe. V jagodnega smo tokrat dodali orientalsko začimbo, ki poskrbi za zanimiv kontrast svežini in sladkosti jagod.
Takšno pico so nekoč pekle naše mame. Mehko testo, bogat nadev in vonj domače kuhinje so razlogi, da pica iz pekača ostaja priljubljena še danes.
Sestavine
- 1 mandarina
- 10g temne čokolade
Postopek
Mandarino olupimo na razdelimo na krhlje. Čokolado stopimo v vodni kopeli (v skledici nad kozico, v kateri narahlo vre voda) ali v mikrovalovki. Krhlje mandarine pomočimo v čokolado in jih polagamo na pladenj, obložen s papirjem za peko. Za 1 uro (lahko pa tudi čez noč) postavimo v hladilnik, da se čokolada strdi.
Kaj bo za malico?
Mandarine bodo kot odličen posladek sledile pisani testeninski solatki.