Kaj boste skuhali danes?
Mandarine v čokoladni srajčki
Naj bo malica zdrava in sladka!
Mandarine v čokoladni srajčki
Naj bo malica zdrava in sladka!
Sestavine
- 1 mandarina
- 10g temne čokolade
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 1 mandarina
- 10g temne čokolade
Postopek
Mandarino olupimo na razdelimo na krhlje. Čokolado stopimo v vodni kopeli (v skledici nad kozico, v kateri narahlo vre voda) ali v mikrovalovki. Krhlje mandarine pomočimo v čokolado in jih polagamo na pladenj, obložen s papirjem za peko. Za 1 uro (lahko pa tudi čez noč) postavimo v hladilnik, da se čokolada strdi.
Kaj bo za malico?
Mandarine bodo kot odličen posladek sledile pisani testeninski solatki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pražena jetrca v solati z jabolki in robidovim prelivom
Naj bo glavna sestavina jedi ali le dodatek, ki popestri (kot v tej jedi) – jesensko sadje je nekaj najboljšega! Še posebno, če je domače ali vsaj pridelano lokalno.
Prekajena gnjat s kislim zeljem in krompirjem iz rimskega lonca
Ideja kako uporabiti kislo zelje v zimskih dneh.