Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Presni sir

Presni sir

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
presne presno Food fatal FoodFatal Karmen Kozjek presna Saša Rakita presni sir
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2 skodelici indijskih oreščkov
  • približno ½ skodelice vode
  • sok 1 limone
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1 strok česna
  • himalajska sol
  • sveže mleti poper
  • 2 skodelici čemaža

Preberite tudi

Sestavine

  • 2 skodelici indijskih oreščkov
  • približno ½ skodelice vode
  • sok 1 limone
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1 strok česna
  • himalajska sol
  • sveže mleti poper
  • 2 skodelici čemaža

Postopek

1

Indijske oreščke namočimo čez noč, nato jih dobro operemo in odcedimo.

2

V električnem mešalniku pri visoki hitrosti zmešamo indijske oreščke z vodo, ki jo dodajamo postopoma, kolikor je potrebujemo, da dobimo gosto in gladko zmes. Zmesi v mešalniku dodamo limonov sok, česen in prehranski kvas ter zmešamo, da nastane gladka zmes.

3

Čemaž drobno sesekljamo z nožem in ga z žlico vmešamo v oreškasto zmes. Solimo in popramo po okusu, naložimo v modelček (ali več manjših) in za 24 ur postavimo na hladno, da se strdi.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.