
Kaj boste skuhali danes?
Pesini in kumarični stolpiči
Pesini in kumarični stolpiči

Sestavine
- 1 rdeča pesa
- ½ večje kumare
- mešanica nepraženih semen (bučnih, sončničnih, lanenih …) za posip
kumarični namaz
- ½ večje kumara
- 1 skodelica pinjol
- 1 žlica prehranskega kvasa
- 2 stroka česna
- ¼ skodelice vode
- 2 žlici limonovega soka
- ½ skodelice na tanko narezane šalotke
- 1 žlica pehtrana
- himalajska sol
- poper

Popoln domači pomfri: skrivnost je v tem preprostem triku
Spoznajte skrivnost popolnega domačega ocvrtega krompirja. Hrustljav, zlato zapečen in nikoli masten, s tem trikom vam bo vedno uspel.

Obožujete cmoke? Potem morate poskusiti ta knedl kolač
Preizkusite recept za slastni knedla kolač, ki je navdušil splet. Sočna kombinacija sliv, vaniljeve kreme in zlatorjavega posipa iz drobtin vas bo navdušila.

Trije posebni recepti s hruškami, ki bodo popestrili vašo ozimnico
Trije posebni recepti, ki bodo popestrili vašo ozimnico - hruškov kompot z ingverjem in cimetom, hruškova marmelada z vaniljo in drzni hruškov čatni.
Sestavine
- 1 rdeča pesa
- ½ večje kumare
- mešanica nepraženih semen (bučnih, sončničnih, lanenih …) za posip
kumarični namaz
- ½ večje kumara
- 1 skodelica pinjol
- 1 žlica prehranskega kvasa
- 2 stroka česna
- ¼ skodelice vode
- 2 žlici limonovega soka
- ½ skodelice na tanko narezane šalotke
- 1 žlica pehtrana
- himalajska sol
- poper
Postopek
Rdečo peso in polovico kumare narežemo na rezine.
Za kumarični namaz polovico kumara narežemo na kocke. V električnem mešalniku zmeljemo pinjole, kvas, česen, vodo in limonov sok. Primešamo šalotko, na kocke narezano kumaro in pehtran ter dobro spiriramo. Solimo in popramo po okusu.
Zložimo sendvičke s tremi rezinami kumare ali pese in dvema plastema namaza. Zlasti za pesine sendvičke je odličen tudi avokadov namaz. Po vrhu posujemo semena.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hrustljava solata s čilijevim prelivom
Testenine z vongolami
Malce ekstravagantno razpoloženi smo jim dodali nasekljan svež čili.
Ocvrta cvetača in brokoli v pivskem testu
Še tisti, ki ne marajo brokolija, ga bodo vzljubili