Kaj boste skuhali danes?
Presni krekerji
Presni krekerji
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
4 osebe
Sestavine
- 2 jabolki
- 2 skodelici orehov
- 1 skodelica mandljev
- 2 skodelici presnih ovsenih kosmičev
- 1 žlička cimeta
- pest rozin
- ½ žličke mletega muškatnega oreščka
- himalajska sol po okusu
Božanska sladica, ki je pravi hit na družbenih omrežjih
Sočne čokoladne rezine z mehko plastjo biskvitnih piškotov, namočenih v kavo, in bogato mascarpone kremo. Popolna sladica, ko si hkrati zaželiš brownija in tiramisuja.
Pravi domači žganci – recepti, ki vedno uspejo
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Kako si sledijo plasti v prekmurski gibanici? Preverite edini pravi recept
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 2 jabolki
- 2 skodelici orehov
- 1 skodelica mandljev
- 2 skodelici presnih ovsenih kosmičev
- 1 žlička cimeta
- pest rozin
- ½ žličke mletega muškatnega oreščka
- himalajska sol po okusu
Postopek
1
Jabolki olupimo in jima odstranimo peščišče, nato ju zmiksamo v električnem mešalniku. Posebej drobno zmeljemo še orehe in mandlje.
2
Vse sestavine za krekerje zmešamo in testo razvaljamo na debelino 3 mm.
3
Testo damo v dehidrator pri 90 °C in pustimo 1 uro, nato ga z nožem razrežemo na ploščice in nadaljujemo dehidriranje še nadaljnjih 5 ur oziroma tako dolgo, da so krekerji suhi. (Krekerje lahko sušimo tudi v pečici pri 50 °C z ventilacijo. Čas sušenja v pečici je dvakrat daljši: testo najprej sušimo dve uri, nato ga narežemo in sušimo še 10 ur.)
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zajčja obara z lisičkami
Ko najdete lisičke na sprehodu, si skuhajte to okusno zajčjo obaro.
50 min
Enostavno
