Kaj boste skuhali danes?
Presni krekerji
Presni krekerji
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
4 osebe
Sestavine
- 2 jabolki
- 2 skodelici orehov
- 1 skodelica mandljev
- 2 skodelici presnih ovsenih kosmičev
- 1 žlička cimeta
- pest rozin
- ½ žličke mletega muškatnega oreščka
- himalajska sol po okusu
Pomlad na krožniku: šparglji v novih kombinacijah
Šparglji prinašajo svežino in eleganco na krožnik. Preizkusite preproste pomladne recepte, ki bodo vaše jedi dvignili na novo raven.
Preproste sladice z orehi, ki vam bodo zagotovo všeč
Orehi spadajo med tiste sestavine, ki so k sreči vedno pri roki, ko si zaželimo fine sladice. Oglejte si naše ideje za sladice z orehi.
Francoska mojstrovina, ki jo lahko pripravite tudi doma
Ni naključje, da francoska slaščičarska tradicija slovi po vsem svetu. Ste že kdaj pripravili tisočlistno rezino?
Sestavine
- 2 jabolki
- 2 skodelici orehov
- 1 skodelica mandljev
- 2 skodelici presnih ovsenih kosmičev
- 1 žlička cimeta
- pest rozin
- ½ žličke mletega muškatnega oreščka
- himalajska sol po okusu
Postopek
1
Jabolki olupimo in jima odstranimo peščišče, nato ju zmiksamo v električnem mešalniku. Posebej drobno zmeljemo še orehe in mandlje.
2
Vse sestavine za krekerje zmešamo in testo razvaljamo na debelino 3 mm.
3
Testo damo v dehidrator pri 90 °C in pustimo 1 uro, nato ga z nožem razrežemo na ploščice in nadaljujemo dehidriranje še nadaljnjih 5 ur oziroma tako dolgo, da so krekerji suhi. (Krekerje lahko sušimo tudi v pečici pri 50 °C z ventilacijo. Čas sušenja v pečici je dvakrat daljši: testo najprej sušimo dve uri, nato ga narežemo in sušimo še 10 ur.)
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Teletina s papriko
1 h 30 min
Enostavno
Kandirana pomarančna lupina
Jemo jo kot sladek prigrizek ali pa jo nasekljane vmešamo v peciva, sirove torte in kolačke.
2 h 15 min
Enostavno