Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pražene divje gobe

Pohvalite se s svojim gobjim 'ulovom' in pripravite te slastne pražene gobe

Pražene divje gobe

Pohvalite se s svojim gobjim 'ulovom' in pripravite te slastne pražene gobe

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Oznake
priloga gobe divje gobe
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 300 g mešanih divjih gob
  • 1 strok česna
  • 30 g masla
  • sol in poper
  • sok ½ limone
  • majhen šopek peteršilja

Preberite tudi

180904_PORCHINI_RUBBED_1115x560_acf_cropped.jpg

Pečenka: osnove

Odkrijte skrivnosti popolne pečenke! Naučite se pravilne peke, da bo meso sočno, mehko in polnega okusa – vsakokrat brezhibno!

Sestavine

  • 300 g mešanih divjih gob
  • 1 strok česna
  • 30 g masla
  • sol in poper
  • sok ½ limone
  • majhen šopek peteršilja

Postopek

1

Gobe očistimo s ščetko. Če jih moramo oprati, to storimo na hitro pod hladno tekočo vodo, saj gobe hitro vpijejo vodo.

2

Česen drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo maslo, da se začne peniti. Na njem pol minute pražimo česen, nato dodamo gobe in jih pražimo 1 do 2 minuti – pazimo, da ohranijo obliko, da bo jed privlačna na pogled. Solimo in popramo, začinimo z limonovim sokom in posujemo z grobo nasekljanim peteršiljem.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.