Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pomarančna smetanova sladica z viskijem

Ravno prav sladka sladica za božično večerjo.

Pomarančna smetanova sladica z viskijem

Ravno prav sladka sladica za božično večerjo.

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
grški jogurt med ovseni kosmiči viski smetana jogurt pomaranče cranachan
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 4 pomaranče
  • 50 g ovsenih kosmičev
  • 1,5 dl smetane za stepanje
  • 2 žlici viskija
  • 150 g grškega jogurta
  • 2 žlici medu
  • malo medu za preliv (po želji)

Preberite tudi

Sestavine

  • 4 pomaranče
  • 50 g ovsenih kosmičev
  • 1,5 dl smetane za stepanje
  • 2 žlici viskija
  • 150 g grškega jogurta
  • 2 žlici medu
  • malo medu za preliv (po želji)

Postopek

1

Pomaranče operemo in jim odrežemo dno in vrh. Damo jih na kuhinjsko desko in jih z ostrim nožem olupimo tako, da notranja bela kožica ostane na lupini. Nato jih filiramo in fileje narežemo na enako velike kose.

2

Na srednji temperaturi segrejemo ponev in v njej brez maščobe prepražimo ovsene kosmiče. Med praženjem, ki traja približno 3 do 5 minut, kosmiče večkrat premešamo. Pazimo, da se ne zažgejo. Prepražene damo na krožnik in ohladimo.

3

Smetano čvrsto stepemo skupaj z viskijem. Previdno vanjo vmešamo jogurt, ovsene kosmiče in med. Polovico smetanove mešanice razdelimo v 4 kozarce in pokrijemo s polovico pomarančnih koščkov. Vse skupaj še enkrat ponovimo, prelijemo z malo medu in postrežemo.

Nasvet

Sladica je različica tradicionalne škotske sladice cranachan, narejene iz stepene smetane, viskija, medu, malin in ovsenih kosmičev, čez noč namočenih v viskiju. Če pripravljamo sladico za otroke, viski zamenjamo z dvema ščepcema cimeta.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.