© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pesini in kumarični stolpiči

Pesini in kumarični stolpiči

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pesini in kumaricni stolpici

Sestavine

  • 1 rdeča pesa
  • ½ večje kumare
  • mešanica nepraženih semen (bučnih, sončničnih, lanenih …) za posip

kumarični namaz

  • ½ večje kumara
  • 1 skodelica pinjol
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 2 stroka česna
  • ¼ skodelice vode
  • 2 žlici limonovega soka
  • ½ skodelice na tanko narezane šalotke
  • 1 žlica pehtrana
  • himalajska sol
  • poper

Sestavine

  • 1 rdeča pesa
  • ½ večje kumare
  • mešanica nepraženih semen (bučnih, sončničnih, lanenih …) za posip

kumarični namaz

  • ½ večje kumara
  • 1 skodelica pinjol
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 2 stroka česna
  • ¼ skodelice vode
  • 2 žlici limonovega soka
  • ½ skodelice na tanko narezane šalotke
  • 1 žlica pehtrana
  • himalajska sol
  • poper

Postopek

1

Rdečo peso in polovico kumare narežemo na rezine.

2

Za kumarični namaz polovico kumara narežemo na kocke. V električnem mešalniku zmeljemo pinjole, kvas, česen, vodo in limonov sok. Primešamo šalotko, na kocke narezano kumaro in pehtran ter dobro spiriramo. Solimo in popramo po okusu.

3

Zložimo sendvičke s tremi rezinami kumare ali pese in dvema plastema namaza. Zlasti za pesine sendvičke je odličen tudi avokadov namaz. Po vrhu posujemo semena.

Priljubljeni recepti

Brezglutensko testo za pico

Številni, ki imajo intoleranco na gluten, od vseh jedi najbolj pogrešajo pico, ki bi bila prav takšna kot iz picerije. Imamo recept!

2 h 30 min
Enostavno

Jagodni kolač s španskimi vetrci

Kolač s sočnimi jagodami tudi ob deževnih dneh v naš dom prinese veselje

1 h 10 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.