© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Presni sir

Presni sir

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Presni sir

Sestavine

  • 2 skodelici indijskih oreščkov
  • približno ½ skodelice vode
  • sok 1 limone
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1 strok česna
  • himalajska sol
  • sveže mleti poper
  • 2 skodelici čemaža

Sestavine

  • 2 skodelici indijskih oreščkov
  • približno ½ skodelice vode
  • sok 1 limone
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1 strok česna
  • himalajska sol
  • sveže mleti poper
  • 2 skodelici čemaža

Postopek

1

Indijske oreščke namočimo čez noč, nato jih dobro operemo in odcedimo.

2

V električnem mešalniku pri visoki hitrosti zmešamo indijske oreščke z vodo, ki jo dodajamo postopoma, kolikor je potrebujemo, da dobimo gosto in gladko zmes. Zmesi v mešalniku dodamo limonov sok, česen in prehranski kvas ter zmešamo, da nastane gladka zmes.

3

Čemaž drobno sesekljamo z nožem in ga z žlico vmešamo v oreškasto zmes. Solimo in popramo po okusu, naložimo v modelček (ali več manjših) in za 24 ur postavimo na hladno, da se strdi.

Priljubljeni recepti

Artičoke z burrato po sicilijansko

Čudovito aromatične artičoke in kremasta burrata

1 h
Srednje zahtevno

Piščanec po lovsko s hariso, slanino in rožmarinom

Ideja za vsak dan, ki bo zagotovo postala del vašega železnega repertoarja!

50 min
Enostavno

Preprost božični puran

Puran krasi praznična omizja po vsem svetu, pri nas pa je morda nekoliko manj pogost. A s tem preprostim receptom se bo to hitro spremenilo ...

2 h 20 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.