Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Orehove ladjice
Orehova sladica bo pripravljena mimogrede, še hitreje pa je bo zmanjkalo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
15 kosov
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Preberite tudi
Tri obare, ki vas bodo pogrele na deževen dan
Na deževen dan se nič ne prileže bolj, kot krožnik tople domače obare. Pripravili smo tri slovenske klasike - telečjo obaro, kokošjo obaro in štajersko kislo juho.
Poznate razliko med vietnamskimi in spomladanskimi zvitki?
Odkrijte, kako se vietnamski in spomladanski zvitki razlikujejo, in si shranite naša dva preizkušena recepta s fotografijami postopka korak za korakom.
Francoska klasika, ki bo očarala vse ljubitelje morske hrane
Francoski Marseille, pristanišče ob Sredozemlju, je že dolgo znano kot mesto ribje juhe bouillabaisse.
Sestavine
- 1 zavitek svežega listnatega testa (270 g)
- 250 g mletih orehov
- 70 g kristalnega sladkorja
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja
- 1,25 dl mleka
- 1 žlička cimeta
- 100 g rozin
- jajce za premaz
- 15 polovičk orehovih jedrc za okras
Postopek
1
Listnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred uporabo. V skledi dobro zmešamo orehe s kristalnim in vaniljevim sladkorjem, mlekom, cimetom in rozinami.
2
Na papirju za peko razrežemo razvaljano listnato testo na petnajst kvadratov (8 × 8 cm). Testene robove namažemo s stepenim jajcem.
3
Na sredino kvadratov porazdelimo orehov nadev. Po dva nasprotna vogala preganemo enega čez drugega in testo premažemo s stepenim jajcem. Na vrh vsake ladjice položimo polovičko orehovega jedrca.
4
Orehove ladjice pečemo na srednjem vodilu v prej ogreti pečici pri 210 °C 15 do 20 minut do zlato rumene barve.
