Kaj boste skuhali danes?
Njoki s kremno paradižnikovo omako in špinačo
Kremna paradižnikova omaka z njoki nikoli ne razočara.
Njoki s kremno paradižnikovo omako in špinačo
Kremna paradižnikova omaka z njoki nikoli ne razočara.
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 2 stroka česna
- 1 pločevinka (400 g) sesekljanega paradižnika
- 140 g maskarponeja
- 500 g njokov
- 200 g mladih špinačnih listov
- prgišče listov bazilike
- sol
- poper
- parmezan za posip
- poprova mešanica za posip
Postanite mojstri peke piškotov
Peka večine piškotov ni zahtevna, a dobro je poznati nekaj trikov, ki jih v receptih praviloma ni najti. Iz arhiva smo izbrskali naslednje nasvete.
Ste sladkosnedi? To so sladice, ki praznike naredijo nepozabne
Loackerjeve dobrote, od napolitank do pralin, že 100 let prinašajo poln okus, naravne sestavine in praznično toplino v vsak grižljaj.
Praznična peka: trik za vse pozabljive
Večina receptov za praznično pecivo predvideva uporabo sestavin, segretih na sobno temperaturo. Kako ravnati, če smo na ta korak pozabili?
Sestavine
- 1 žlica oljčnega olja
- 2 stroka česna
- 1 pločevinka (400 g) sesekljanega paradižnika
- 140 g maskarponeja
- 500 g njokov
- 200 g mladih špinačnih listov
- prgišče listov bazilike
- sol
- poper
- parmezan za posip
- poprova mešanica za posip
Postopek
Česen olupimo in stremo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo česen. Dodamo sesekljan paradižnik, začinimo s soljo in poprom in dušimo 10 minut. Umešamo maskarpone in kuhamo še 2 minuti.
Zavremo vodo in njoke skuhamo po navodilih z embalaže. Tik preden so kuhani, dodamo oprano špinačo. Njoke dobro odcedimo in zmešamo s paradižnikovo omako. Razdelimo jih na krožnike in okrasimo z lističi bazilike in parmezanovimi ostružki. Po želji potresemo z grobo mleto poprovo mešanico. Postrežemo takoj.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Krompirjeva solata s slanino in čebulo
Tokrat bomo krompir spekli na žaru, potem pa posuli s hrustljavimi kockami slanine in svežimi zelišči