Kaj boste skuhali danes?
Zelenjavna lazanja
Zelenjavna lazanja
Sestavine
- 130 g vloženih mladih koruznih storžev
- 2 papriki, očiščeni in narezani na koščke
- 1 bučka, narezana na rezine
- 350 g pasiranega paradižnika (passate)
- 8 češnjevih paradižnikov
- 1 žlička suhega origana
- 6 listov za lazanje
- 200 g kremnega sira
- 0,5 dl mleka
- sol
- poper
Preprosta bučkina pita s feto, ki je odlična tudi hladna
Ko ne vemo več, kaj bi pripravili iz bučk, jih zmešamo s feto, koprom in nekaj osnovnimi sestavinami ter pripravimo slastno zlato zapečeno pito.
Starinska klasika s slivami: preprost kolač (na lončke), ki vedno tekne
Zrele slive, mehko testo in ščepec cimeta: to je preprost kolač na lončke, ki ujame najlepše arome poznega poletja.
Zakaj so baba ganoush vzljubili po vsem svetu? Skrivnost slavnega namaza
Baba ganoush je slasten namaz iz pečenih jajčevcev, tahinija, limone in česna. Zaradi svoje preprostosti in bogatega aromatičnega okusa je osvojil jedce po vsem svetu.
Sestavine
- 130 g vloženih mladih koruznih storžev
- 2 papriki, očiščeni in narezani na koščke
- 1 bučka, narezana na rezine
- 350 g pasiranega paradižnika (passate)
- 8 češnjevih paradižnikov
- 1 žlička suhega origana
- 6 listov za lazanje
- 200 g kremnega sira
- 0,5 dl mleka
- sol
- poper
Postopek
Pečico segrejemo na 190 °C. V malo vrele vode kuhamo 5 minut papriko; zadnji 2 minuti dodamo bučko. Zelenjavo odcedimo in zmešamo s pasiranim paradižnikom. Dodamo še odcejene in splaknjene koruzne storže, češnjev paradižnik in origano. Dobro premešamo.
Polovico zelenjavne zmesi preložimo v posodo za lazanjo, poravnamo in prekrijemo s tremi listi lazanje. Dodamo preostalo zelenjavo in pokrijemo s preostalimi listi lazanje.
Do gladkega stepemo kremni sir in mleko. Zmes začinimo s pol žličke popra in soljo in jo razporedimo po listih lazanje. Pečemo 25 do 30 minut, da se zlato rjavo zapeče in začne brbotati na površini.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hrustljavi piščančji trakci
Dunajski zrezki, piščančji 'nagci', sticky fingers, skratka vse različice mesa v hrustljavih drobtinicah, se na otroških lestvicah najljubše hrane uvrščajo na visoka, morda celo najvišja mesta. Pripravimo jih skupaj na bolj zdrav način!
Solata iz redkvic, jabolk in orehov s sirom z žara
Zapečena cvetača s sirom, orehi in drobtinami
Čokoladna velikonočna jajčka na palčki
Pričakajte velikonočne zajčke s temi čokoladnimi jajčkami