Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Losos na topli čičerki s pečeno papriko in špinačo

Hranilna jed pripravljena v manj kot pol ure

Losos na topli čičerki s pečeno papriko in špinačo

Hranilna jed pripravljena v manj kot pol ure

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Srednje zahtevno
Količina za 2 osebi
Oznake
riba špinača čičerka paprika čičerika ribe losos
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2 fileja lososa brez kože in kosti
  • 1 velika rdeča paprika
  • naribana lupina in sok ½ manjše limone
  • ščepec sladke mlete paprike
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 100 g mladih špinačnih listov
  • 1 pločevinka (400 g) čičerke
  • sol
  • grobo mleti poper

Preberite tudi

Sestavine

  • 2 fileja lososa brez kože in kosti
  • 1 velika rdeča paprika
  • naribana lupina in sok ½ manjše limone
  • ščepec sladke mlete paprike
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 100 g mladih špinačnih listov
  • 1 pločevinka (400 g) čičerke
  • sol
  • grobo mleti poper

Postopek

1

Segrejemo ploščo za žar. Papriko operemo, razrežemo na četrtine, očistimo semenja in sploščimo. Položimo jo na žar in pečemo 5 minut, da koža potemni. Preložimo jo v posodo, pokrijemo s folijo in počakamo, da se malo ohladi. Olupimo jo in narežemo na trakove.

2

Pripravimo polivko tako, da žlico olja stepemo z limonovim sokom in lupino ter mleto papriko in soljo. Polovico polivke zmešamo s špinačnimi listi.

3

Lososova fileja začinimo s soljo in poprom, nato ju pečemo na žaru približno 5 minut. Medtem v kozici 3 do 4 minute segrevamo čičerko skupaj z njeno tekočino. Dobro jo odcedimo in zmešamo s preostalo polivko in trakovi paprike. Na krožnik položimo začinjeno špinačo, nanjo čičerko s papriko in na vrh lososov file.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.