Korejski hotdogi
Pripravite hotdoge z aromatičnim kimčijem
Korejski hotdogi
Pripravite hotdoge z aromatičnim kimčijem
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 4 hrenovke
- 1⁄2 žličke medu
- 3 žlice majoneze
- 1–1 1⁄2 žlice gouchujanga (korejska rdeča čilijeva pasta)
- kanček riževega kisa
- 4 štručke za hotdoge
- 120 g kimčija (korejska fermentirana zelenjava)
- 1 korenček
- 1 žlička popraženih sezamovih semen
3 enostavni recepti z vrtnicami, ki vas bodo navdušili
Vrtnice niso le simbol ljubezni in lepote, temveč imajo pomembno mesto tudi v kulinariki. Kako dišave teh čudovitih rož enostavno prenesti na krožnik?
Različne vrste mete: kdaj uporabiti katero?
Z mesecem majem se je začela sezona obiranja mete, ki bo trajala vse do pozne jeseni. Toda, ali ste vedeli, da poznamo več vrst tega osvežilnega zelišča?
Najboljše sladice s češnjami: pite in kolači, cheesecake, sladoled
Maj je že prinesel prve češnje! Odkrijte najboljše sladice – lahke, sočne in popolne za vsako priložnost, od piknika do nedeljskega kosila. .
Sestavine
- 4 hrenovke
- 1⁄2 žličke medu
- 3 žlice majoneze
- 1–1 1⁄2 žlice gouchujanga (korejska rdeča čilijeva pasta)
- kanček riževega kisa
- 4 štručke za hotdoge
- 120 g kimčija (korejska fermentirana zelenjava)
- 1 korenček
- 1 žlička popraženih sezamovih semen
Postopek
1
Hrenovke skuhamo po navodilih na zavitku. V skledi zmešamo med, majonezo, gouchujang in rižev kis.
2
Štručke prerežemo, vanje položimo hrenovke in obložimo s kimčijem. Pokapamo s pikantno majonezo in okrasimo s korenčkom, ki smo ga olupili in narezali na tanke trakove, ter sezamom.
Nasvet
Recept za kimči najdete tukaj.
Podobni recepti
