Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Tako preprosto doma pripravite mandljevo in ovseno "mleko"
Kako pripraviti rastlinske napitke doma? Zbrali smo recepte, trike in kulinarične razlage za boljši okus in več nadzora nad sestavinami.
Recept za svinjska rebrca, ki se kar stopijo v ustih
Ni ga piknika brez čevapčičev, pleskavic, stejkov in perutničk, a kraljestvo žara pripada svinjini - od kotletov, in slanine, pa do ribice, reber in klobas. A kako pripraviti sočno svinjsko meso na žaru, ki se bo kar stopilo v ustih?
Recepti za tople in hladne poletne juhe
Tudi v toplejših mesecih prijajo juhe, kajpak prilagojene sezoni. Kadar je zunaj vroče, se ohladimo s hladno melonino juho ali pripravimo bučno juho z meto, ki tudi osveži. Kaj pa na deževne dni? Mi takrat stavimo na krompirjevo juho z veliko drobnjaka. Pa vi?
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Postopek
1
Česen pretlačimo v pasto in zmešamo z navadnim jogurtom, limonovim sokom, nasekljanimi zelišči (po želji), soljo in poprom. Omako lahko pripravimo 1 dan vnaprej.
Podobni recepti
