Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Jogurtova omaka s česnom
Ta lahka omaka odlično popestri pečenko, pa naj bo mesna ali vegetarijanska. Odlično se poda tudi k jedem z žara.
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Solati, ki vas bosta osvežili brez napora
Se vam sredi vročega poletnega dne res ljubi kuhati? Vsak dan res ni treba, posebno ob vsej obilici sveže zelenjave in sadja.
Pri ponovni rabi olja za cvrtje morate paziti na to
Bralka nas je vprašala: "Za cvrenje se porabi veliko olja in žal mi ga je vsakič zavreči, zlasti če uporabim arašidovo olje, ki ni poceni. Vem, da ga nekateri uporabijo večkrat, nisem pa prepričana, ali je to varno"
Hitra in slastna kosila z bučkami
Čeprav na prvi pogled morda delujejo skromno, skrivajo bučke pravo kulinarično bogastvo. Lahko jih kuhamo, cvremo, pečemo, vlagamo ali pa pojemo kar surove.
Sestavine
- 6 strokov česna
- 3 dl navadnega jogurta
- sok 2 limon
- pol šopka svežih zelišč po izbiri (po želji)
- sol in poper
Postopek
1
Česen pretlačimo v pasto in zmešamo z navadnim jogurtom, limonovim sokom, nasekljanimi zelišči (po želji), soljo in poprom. Omako lahko pripravimo 1 dan vnaprej.
Podobni recepti
