Jagodna bovla s cvetovi vrtnic
Jagodna bovla s cvetovi vrtnic
Čas priprave
10 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8–10 oseb
Sestavine
- 7,5 dl vina roze
- 4 žlice vodke
- 150 g jagod (polovice ali četrtine)
- prgišče dišečih cvetov vrtnic (bele nastavke odstranimo)
- 2,5 dl mineralne vode
Preberite tudi
Nasveti za nabiranje divjih rastlin
Spomladi bi se težko odrekli nabiranju divjih rastlin. Vseeno je dobro, če poznamo nekaj nasvetov za varno nabiranje in uporabo divjih rastlin.
Ideje za kosilo s piščancem v glavni vlogi
Zdaj je čas za pusto meso in ribe. A piščanec je lahko dolgočasen in suh, zato imamo za vas štiri odlične ideje, ki na krožnik prinesejo tudi nekaj zelenjave.
Demi-glace: bogata temna mesna omaka
Odkrivamo skrivnost popolne demi-glace omake! Ta globoka, intenzivna temna mesna omaka je srce francoske kuhinje in temelj številnih drugih omak, zato jo je dobro vedno imeti pri roki.
Sestavine
- 7,5 dl vina roze
- 4 žlice vodke
- 150 g jagod (polovice ali četrtine)
- prgišče dišečih cvetov vrtnic (bele nastavke odstranimo)
- 2,5 dl mineralne vode
Postopek
1
Vino nalijemo v posodo za bovlo. Dodamo vodko in jagode. Potresemo s cvetnimi listi vrtnic. Postavimo za eno uro na hladno. Pred serviranjem dolijemo mineralno vodo.
Nasvet
Namesto jagod lahko uporabimo tudi maline.
