Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 1,8 l belega vina
- 1 dl bezgovega sirupa
- 4 limete
- 3 breskve
- za palec velik kos svežega ingverja
- velika pest malin
- led
- 1 liter gazirane mineralne vode
- užitne cvetlice (po želji)
Popolna jesenska rižota brez mešanja: pripravimo jo kar v pečici
Sezono gob izkoristite za rižoto, pri kateri vam ni treba ves čas stati ob štedilniku. Pripravimo jo v pečici, medtem pa lahko uživamo v počasnejšem jesenskem dnevu.
Borovničev cobbler: sladica iz ene ponve, pripravljena v dobre pol ure
Ko si zaželimo nekaj sladkega, vendar se nam ne ljubi pripravljati zapletenih krem in pomivati gore posode, je ta borovničev cobbler iz ene ponve odlična rešitev.
Po babičinem receptu: kaj vse spada v pravi ričet
Ričet je ena najbolj priljubljenih slovenskih enolončnic. Ješprenj, fižol, zelenjava in prekajeno meso se počasi povežejo v krepko jed, ki je naslednji dan še boljša.
Sestavine
- 1,8 l belega vina
- 1 dl bezgovega sirupa
- 4 limete
- 3 breskve
- za palec velik kos svežega ingverja
- velika pest malin
- led
- 1 liter gazirane mineralne vode
- užitne cvetlice (po želji)
Postopek
1
Limete narežemo na tanke kolute, breskve pa na rezine. Ingver olupimo in narežemo na tanke rezine. Vino, bezgov sirup, sadje in ingver razdelimo v dva velika vrča in postavimo v hladilnik za najmanj 1 uro, da se dobro ohladi.
2
Tik preden postrežemo, dodamo led in prilijemo mineralno vodo, po želji pa še užitne cvetlice.
