Kaj boste skuhali danes?
Jogurtov solatni preliv z limono
Jogurtov solatni preliv z limono
Sestavine
- 300 g jogurta
- 1 oprana neškropljena limona
- sol
- poper
- sladkor
- prgišče lističev melise
Uroš Fakuč, Michelinov chef: "Vrhunska gastronomija se bo vračala k bistvu"
K chefu Urošu Fakuču gost ne pride le na večerjo, ampak v prostor z značajem, ritmom in zgodbo. Vse v njem nosi pečat z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa.
Hladni dnevi kar kličejo po tej preprosti jedi iz otroštva
Ko se zunaj shladi, se prileže krožnik vročega mlečnega zdroba. Preverite trik za popolnoma kremast gres brez grudic in ga brez oklevanja posujte s kakavom.
Tudi brez mesa gre: od bolonjske do pečenke
Brezmesne jedi so postale res okusne: leča se spremeni v bolonjsko, pesa posnema beouf bourguignon, čičerika zamenja slanino. Dajte priložnost novim receptom.
Sestavine
- 300 g jogurta
- 1 oprana neškropljena limona
- sol
- poper
- sladkor
- prgišče lističev melise
Postopek
V skledo damo jogurt in nanj naribamo limonovo lupino. Nato limono razpolovimo, iztisnemo sok in ga vmešamo v jogurt. Preliv začinimo s soljo, poprom in sladkorjem. Melisne lističe drobno narežemo in vmešamo v jogurtov preliv.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Borovničeva kupa z vaniljevo kremo
Imenitna kremasta zloženka – najboljša je z gozdnimi borovnicami!
Rostbif z zeliščno-gorčično skorjico
Ta rostbif je tako slasten, da bo mimogrede izginil s krožnikov, preverjeno odličen pa je tudi hladen!
Slivova pita iz listnatega testa s čokoladno peno
Recept za to poslastico s čokoladnim zasukom je za nas pripravil slaščičarski mojster Gorazd Potočnik