Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Hrustljavo pečeni piščanec z zelenjavo

Kosilo, ko se zbere vsa družina.

Hrustljavo pečeni piščanec z zelenjavo

Kosilo, ko se zbere vsa družina.

Čas priprave 1 h 10 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 1 piščanec
  • 3 raznobarvne paprike (rdeča, zelena, rumena)
  • 3 sladki feferoni
  • 10 paradižnikov češnjevcev
  • 5 majhnih šalotk
  • 1 sesekljan strok česna
  • ¼ pora
  • sol
  • poper
  • 1 vejica svežih zelišč (šatraj, timijan)
  • olje po želji

Preberite tudi

kava.jpg
svet24 · Kava

Izboljša okus mesa, nepogrešljiva je tudi v sladicah

Kava, napitek, ki številnim polepša jutro ali jim ga povsem zagreni, ko ugotovijo, da je zmanjkalo dišečih rjavih zdrobljenih zrnc. Ali veste, kako lahko kavo še s pridom uporabite, če ste je skuhali preveč, in kako jo uporabite tudi sicer?

Sestavine

  • 1 piščanec
  • 3 raznobarvne paprike (rdeča, zelena, rumena)
  • 3 sladki feferoni
  • 10 paradižnikov češnjevcev
  • 5 majhnih šalotk
  • 1 sesekljan strok česna
  • ¼ pora
  • sol
  • poper
  • 1 vejica svežih zelišč (šatraj, timijan)
  • olje po želji

Postopek

1

Piščanca očistimo, nasolimo in popramo. Damo ga na pekač, pokapljamo z oljem in pečemo na 180 °C pol ure. Medtem paprike razpolovimo, očistimo semen in narežemo na kose. Por očistimo in narežemo na kolobarje.  Ko je na piščanec tričetrt pečen, v pekač dodamo zelišča in posoljeno narezano zelenjavo ter pečemo nadaljnje pol ure, da so vse sestavine hrustljavo spečene.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.