Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Hrustljave piščančje prsi z avokadovo solato in tortiljevim čipsom

Hrustljave piščančje prsi z avokadovo solato in tortiljevim čipsom

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Oznake
piščanec avokado piščančje prsi piščančji file Hrustljave piščančje prsi z avokadovo solato in tortiljevim čipsom piščančja prsa tortiljev čips
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 4 fileji piščančjih prsi brez kože
  • 200 g tortiljevega čipsa
  • 1,5 žličke blagega čilija v prahu
  • 1 stepeno jajce

solata

  • 2 avokada
  • 4 paradižniki
  • ½ rdeče čebule
  • sok 1 limete
  • sol

Preberite tudi

Sestavine

  • 4 fileji piščančjih prsi brez kože
  • 200 g tortiljevega čipsa
  • 1,5 žličke blagega čilija v prahu
  • 1 stepeno jajce

solata

  • 2 avokada
  • 4 paradižniki
  • ½ rdeče čebule
  • sok 1 limete
  • sol

Postopek

1

Pečico segrejemo na 220 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko. Piščančje prsi po sredini prečno razpolovimo tako, da dobimo dva enako velika piščančja zrezka.

2

80 g čipsa z drobimo tako, da dobimo grobe drobtine in manjše lističe, preostali čips prihranimo. Zdrobljen čips damo v skledo z žličko čilija in malo soli ter dobro premešamo. Piščančje zrezke povaljamo v stepenem jajcu, preostanek jajca pa zmešamo z zdrobljenim začinjenim čipsom. Vsak zrezek nato položimo v skledo z zdrobljenim čipsom in malo pritisnemo, da se ga oprime hrustljava skorja. Zrezke položimo na pekač in pečemo v pečici približno 12 minut.

3

Medtem avokado olupimo in ga narežemo na večje kose. Prav tako na večje kose narežemo opran paradižnik. Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine. Preostali čili zmešamo z limetinim sokom in vse skupaj začinimo s soljo. Pripravljen preliv zmešamo z avokadom, paradižnikom in čebulo. Na postrežne krožnike položimo po dva hrustljavo pečena piščančja zrezka in dodamo zvrhano žlico solate. Zraven postrežemo prihranjen tortiljev čips.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.