Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Bezgov sirup

Zmešajmo ga z mineralno vodo, belim vinom ali penino za osvežilen napitek!

Bezgov sirup

Zmešajmo ga z mineralno vodo, belim vinom ali penino za osvežilen napitek!

Čas priprave 30 min + namakanje
Zahtevnost Enostavno
Količina 4 litri
Oznake
bezgov sirup bezeg šabesa sirup iz bezga
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 2 litra vode
  • 20 bezgovih cvetov
  • 2 kg sladkorja
  • 2 manjši limoni
  • 2 žlici citronske kisline

Preberite tudi

Sestavine

  • 2 litra vode
  • 20 bezgovih cvetov
  • 2 kg sladkorja
  • 2 manjši limoni
  • 2 žlici citronske kisline

Postopek

1

Bezgove cvetove operemo in skrbno preberemo. Vodo zavremo in nekoliko ohladimo. Še mlačni vodi dodamo sladkor, da se raztopi. Limoni operemo in narežemo na rezine.

2

Velik kozarec za vlaganje (s prostornino 5 litrov) operemo z vročo vodo in vanj v plasteh nadevamo bezgove cvetove in limonove rezine. Potresemo s citronsko kislino in prelijemo s sladkorno raztopino. V pokritem kozarcu pustimo na soncu 6 dni, vsak dan ga dvakrat ali trikrat premešamo. Sirup precedimo in nalijemo v steklenice.

Nasvet

Bezgov sirup lahko mešamo z navadno ali mineralno vodo, s sodavico ali penečim vinom.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.